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2024-02-24
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之前病倒的關係無能跟我的小王子見面為他送上聖誕禮物；病癒後就在農曆新年前見面啦！要選一間可以讓他跟他媽媽可以吃好，又可以讓大人們好好坐下聊聊天的地方炸蕃薯條 $68 （醬汁四選二：日式芥茶蛋黃醬/黑松露蛋黃醬/明太子蛋黃醬/和風煙熏辣茄醬）比起薯條個人更喜歡吃蕃薯條呢～ 店家的蕃薯條切得厚厚的再炸，濃郁香甜的蕃薯加上酥脆的口感，不蘸醬都已經夠好吃！而醬汁就選了黑松露蛋黃醬跟明太子蛋黃醬，令蕃薯條的味道更加豐富惹味全日早餐 $188這店的All Day Breakfast真的超多選擇，配搭種類也很多，總會找到想吃的拼配！而我們就選了集合多個日式食材組合，滿有fusion感的一款～ 西京三文魚燒至表面香脆，魚肉醃得入味，而且口感柔軟；胡麻菠菜的胡麻醬味道不會太濃，有畫龍點睛的作用；玉子燒香甜可口，黑松露日本本菇有濃郁的黑松露香！三款漬物：牛蒡漬、蘿蔔漬跟紅芝漬口感清爽，味道不會太酸太濃很開胃！再搭配椰菜花米跟自家製酸種麵包就最好不過～ 日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉 $168絕對推薦給一眾需要增加蛋白質或正在健身的朋友！這個以少見的海苔忌廉汁製作的手工意粉，醬汁多一份鹹鮮少一份膩
炸蕃薯條 $68 （醬汁四選二：日式芥茶蛋黃醬/黑松露蛋黃醬/明太子蛋黃醬/和風煙熏辣茄醬）
比起薯條個人更喜歡吃蕃薯條呢～ 店家的蕃薯條切得厚厚的再炸，濃郁香甜的蕃薯加上酥脆的口感，不蘸醬都已經夠好吃！而醬汁就選了黑松露蛋黃醬跟明太子蛋黃醬，令蕃薯條的味道更加豐富惹味
全日早餐 $188這店的All Day Breakfast真的超多選擇，配搭種類也很多，總會找到想吃的拼配！而我們就選了集合多個日式食材組合，滿有fusion感的一款～ 西京三文魚燒至表面香脆，魚肉醃得入味，而且口感柔軟；胡麻菠菜的胡麻醬味道不會太濃，有畫龍點睛的作用；玉子燒香甜可口，黑松露日本本菇有濃郁的黑松露香！三款漬物：牛蒡漬、蘿蔔漬跟紅芝漬口感清爽，味道不會太酸太濃很開胃！再搭配椰菜花米跟自家製酸種麵包就最好不過～
日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉 $168絕對推薦給一眾需要增加蛋白質或正在健身的朋友！這個以少見的海苔忌廉汁製作的手工意粉，醬汁多一份鹹鮮少一份膩感，不過太濃郁但有阿好吃～ 長通粉屬手工製，有咬口有嚼勁，而且掛汁度高更覺好吃；至於雞胸肉處理得很好，先慢煮再香煎而口感仍保持嫩滑，份量也多！整個味道就很平均而美味，連小王子也吃過不停
Harunobu $78西村抹茶 $60
店家跟別的咖啡店一樣會供能咖啡及其他飲品，但這次點的都比較特別，一杯是由焙茶、朱古力、雲尼嗱跟牛奶組合而成的特調飲品，濃濃的朱古力滲出淡淡的焙茶甘澀香，用酒杯盛載感覺更精緻高雅；而西村抹茶就是用上西村番茶屋的抹茶粉製成的抹茶latte，喝一口茶香濃郁帶回甘，口感順滑有奶香，當然漂亮完整的拉花也記一功！
店家自22年開業之今一直都在我的收藏夾內，奈何各種原因直至早前因著跟小王子跟他的媽媽見面才有機會到訪，而且還是星期六早上店家剛開店不久就入座，也慶幸這樣早早來到，可以舒適的用餐，坐上兩個小時也未到最繁忙的午膳時間，否則應該會耗上長時間等候入座吧！這店雖身在商場的6樓，不過由於裝潢有心思有特色，總是吸引不少途人的注目，和式暖木的裝潢、綠色植物跟落地大玻璃，無論是視野上、空間感跟採光度也是很好，環境舒適優雅，心情就更好了！其實店家的窩夫系列是人氣食品，不過這次就未有嘗試，留待再訪時再吃吧
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