彩福皇宴 (安達中心)

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休息中

來到尖沙咀東的彩福皇宴，地方非常之大，座位又充足，裝潢佈置絕對合適作為宴會場地之選。雖然前來不是為了婚宴，但晚飯小菜都非常吸引。單單是必食12道風味和真味小食，都足夠叫滿一枱食物。還有地道燒味、港式小菜、素食、炒粉麵飯、湯羹和酒水，都已經有很多菜式選擇。12道風味小菜如此吸引，就決定試一試。入座先開茶 HKD17/人，一般茶葉都有供應，選上香片都不錯。點好美味菜式，決定要個白飯伴吃 HK17/碗。這夜入座率甚高，所以小菜都要等候一點時間。八味黃金豆腐粒 HKD68，雖然沒有醋汁供應，但只吃黃金豆腐粒，豆腐滑溜，八味又有惹味，送酒或送飯一流。得奬酒香蝦腰蒸蛋 HKD108，用上鮮蝦、蕃茄蒸滑蛋，再加點櫻花蝦乾，賣相非常吸引。蒸蛋入口滑溜無比，又吃到櫻花蝦咸香，鮮蝦鮮甜，同樣送飯吃一樣美味。鮮菠蘿拔絲咕嚕肉 HKD128，咕嚕肉外脆內軟，用上腩肉炸香，所以肥瘦各一半，口感不錯。加上鮮菠蘿炒，漿汁酸酸甜甜非常開胃。