影片
更多
2019-10-26
1278 瀏覽
週六慣常晚起床，午餐也遲一些～今天雖然沒什麼食慾，但飯點時間，總得吃點東西安慰一下腸胃，和兒子一拍即合，決定到離家5分鐘遠的‘爐爸打’小店解決需要。因為離家近，之前來過幾次了：有限的地方，緊湊著5-6張長方形，海綿座的餐台；日式裝修，四周貼掛著各種圖繪....似乎店家並不特別著緊生意，感覺侍應和廚房都沒什麼聲息，大家一起在這裡，雕刻時光～簡單的餐牌介紹了食物，都是普通日餐常見的定食，串燒，咖喱，小食，但沒有刺身，壽司🍣...這兩個基本野，奇怪？兒子喜歡吃拉麵，今天他order了一份：汁燒豬軟骨拉麵，HKD50.-碗不小，湯也占了大半，兒子說裡面的豬軟骨都幾大塊，拉麵裡配了兩片日式魚片，雜菜和黑木耳絲...我沒怎麼留意，他碗就清空了。我沒打算叫主食，雖然單點和定食同價，我還是堅持單點：比目魚西京燒 HKD65./-比目魚送上桌時，乍一看，量不足喔？但發現： 一是盤子太大，襯著食物顯小；二是兩塊比目魚雖然短小，但每一塊都很厚實，足量了！口感方面～因為有點over cook，魚肉稍微發緊，要大力一些，才能用筷子將魚肉夾分，好在不油不膩，沾點沙拉醬入口～很有蛋白質的感覺還叫了一個小食：雞泡魚乾
今天雖然沒什麼食慾，但飯點時間，總得吃點東西安慰一下腸胃，和兒子一拍即合，決定到離家5分鐘遠的‘爐爸打’小店解決需要。
因為離家近，之前來過幾次了：有限的地方，緊湊著5-6張長方形，海綿座的餐台；日式裝修，四周貼掛著各種圖繪....似乎店家並不特別著緊生意，感覺侍應和廚房都沒什麼聲息，大家一起在這裡，雕刻時光～
簡單的餐牌介紹了食物，都是普通日餐常見的定食，串燒，咖喱，小食，但沒有刺身，壽司🍣...這兩個基本野，奇怪？
兒子喜歡吃拉麵，今天他order了一份：
汁燒豬軟骨拉麵，HKD50.-
碗不小，湯也占了大半，兒子說裡面的豬軟骨都幾大塊，拉麵裡配了兩片日式魚片，雜菜和黑木耳絲...我沒怎麼留意，他碗就清空了。
我沒打算叫主食，雖然單點和定食同價，我還是堅持單點：比目魚西京燒 HKD65./-
比目魚送上桌時，乍一看，量不足喔？但發現： 一是盤子太大，襯著食物顯小；二是兩塊比目魚雖然短小，但每一塊都很厚實，足量了！口感方面～因為有點over cook，魚肉稍微發緊，要大力一些，才能用筷子將魚肉夾分，好在不油不膩，沾點沙拉醬入口～很有蛋白質的感覺
還叫了一個小食：雞泡魚乾 HKD35.-
☝️這個也有點dry，咬著偏硬，味道也蠻重的，下酒磨牙必備！
下午2點，只有我倆食客，侍應阿姐主動到檯前，向我收款後，她就匆匆忙忙下班走了。最後，只有一個前台廚師，總數背對著我們，也不知在忙什麼...我們出門時，背後也是無聲無息.
三樣食物已很飽，買單共計HKD150.- 小貴。
張貼
