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2025-03-15
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呢日收工同朋友約飯決定食好啲 就嚟呢間咩都有得食嘅港式燒烤， 佢啲海鮮出名高質， 嚟到望住個餐牌咩都有，選擇困難咗好耐食得串燒必須要叫雞泡魚乾，安定好食嘅前菜本身仲十五十六要唔要叫聖子 但係諗諗下想食多啲肉所以都係叫咗扇貝 果然冇叫錯，上到枱見粒扇貝超大粒呆咗下， 幾乎同我哋點辣醬嗰個碟仔差唔多大🤤另一樣好滿意嘅，必叫鹽燒牛舌心，牛油味香到唔識形容，又好有咬口呢度翠玉瓜係以份上， 份量好大方 我同朋友都好鍾意食翠玉瓜， 食燒烤通常叫菜覺得好唔值， 但呢度唔會特登畀好少嘅份量蒜蓉燒茄子我哋揀咗原條上， 蒜蓉多到好誇張 幾乎冚住成條茄子低溫去骨燒乳鴿有驚喜❤️放入口一咬 肉味好濃， 要講嘅話好似濃縮咗嘅鴨咁樣，超好食。 而且碟邊有醬可以點，我覺得有少少似柚子蜜糖，係比較清新 又甜甜地酸酸地嘅醬 同點鴨嗰種酸梅醬又覺得有啲唔同。雖然話係去骨但翼位同脾位嗰啲其實都係連骨上😂 應該係身嗰啲位幫手起咗肉。燒雞胸軟骨串 就係傳說中日本先有得食嘅三角軟骨，香港好少有得食，我見親都必嗌，比起一粒粒個種膝頭軟骨嘅口感好好多仲有個泰式燒豚肉， 雖然唔係串燒，但個調味出乎意料哋好味聽啲黎開嘅熟客講，呢度宵夜時段
食得串燒必須要叫雞泡魚乾，安定好食嘅前菜
本身仲十五十六要唔要叫聖子 但係諗諗下想食多啲肉所以都係叫咗扇貝 果然冇叫錯，上到枱見粒扇貝超大粒呆咗下， 幾乎同我哋點辣醬嗰個碟仔差唔多大🤤
另一樣好滿意嘅，必叫鹽燒牛舌心，牛油味香到唔識形容，又好有咬口
呢度翠玉瓜係以份上， 份量好大方 我同朋友都好鍾意食翠玉瓜， 食燒烤通常叫菜覺得好唔值， 但呢度唔會特登畀好少嘅份量
蒜蓉燒茄子我哋揀咗原條上， 蒜蓉多到好誇張 幾乎冚住成條茄子
低溫去骨燒乳鴿有驚喜❤️放入口一咬 肉味好濃， 要講嘅話好似濃縮咗嘅鴨咁樣，超好食。 而且碟邊有醬可以點，我覺得有少少似柚子蜜糖，係比較清新 又甜甜地酸酸地嘅醬 同點鴨嗰種酸梅醬又覺得有啲唔同。雖然話係去骨但翼位同脾位嗰啲其實都係連骨上😂 應該係身嗰啲位幫手起咗肉。
燒雞胸軟骨串 就係傳說中日本先有得食嘅三角軟骨，香港好少有得食，我見親都必嗌，比起一粒粒個種膝頭軟骨嘅口感好好多
仲有個泰式燒豚肉， 雖然唔係串燒，但個調味出乎意料哋好味
聽啲黎開嘅熟客講，呢度宵夜時段仲做到凌晨三點，下次如果夜媽媽想食燒嘅話嚟呢度啱曬🤣
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