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2025-01-28
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早幾個星期去咗尖沙咀過咗個愉快週末😎😎第一站就係到經好朋友介紹~隱身於熱鬧繁華嘅金龍中心~以精緻見稱宴品嚐日本料理🇯🇵🍴「宴」最近週末推出嘅宵夜限定放題~可以以實惠嘅價格體驗到高質精緻及多款式嘅日本料理😘😘.我哋今次選擇咗「宴」嘅✨特上宮崎和牛及松葉蟹-松餐放題✨~包含咗一道精選刺身及無限量供應嘅前菜、松葉蟹、和牛、烏冬、野菜等……從日本直送嘅蟹腳~同質地豐腴嘅宮崎和牛~每一款都勁高質及吸引😋尤其值得稱讚嘅係~餐廳對食材嘅選擇極為講究!從水產到肉類~每一樣都要求十分新鮮&上乘~絕對無因為係放題形式而把食物質素將就🤝🏻🤝🏻.✨環境 𝓔𝓷𝓿𝓲𝓻𝓸𝓷𝓶𝓮𝓷𝓽進入店內~首先映入眼簾嘅係其設計獨特嘅空間~現代感中帶有傳統日式嘅細緻😍😍日式裝潢嘅巧妙運用~營造出高級氛圍及現代嘅空間感❗.🥣湯底供應嘅係鴛鴦鍋~一次過試晒佢兩款湯底👑醬油湯同埋豬骨湯~店員建議可以飲吓豬骨湯嘅湯先~真係好滋補~同媽媽嘅豬骨湯有得揮🤣🤣另一個醬油湯就好鮮甜~煮肉一流🙌🏻.🐟三點刺身拼盤新鮮嘅刺身切工精細~口感細膩~刺身包括三文魚(每日現場原條即切)、左口魚 同 帆立貝~.🦀松葉蟹蟹有稍微醃製過~蟹肉超新鮮~容易煮得夠入味
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我哋今次選擇咗「宴」嘅✨特上宮崎和牛及松葉蟹-松餐放題✨~包含咗一道精選刺身及無限量供應嘅前菜、松葉蟹、和牛、烏冬、野菜等……從日本直送嘅蟹腳~同質地豐腴嘅宮崎和牛~每一款都勁高質及吸引😋尤其值得稱讚嘅係~餐廳對食材嘅選擇極為講究!從水產到肉類~每一樣都要求十分新鮮&上乘~絕對無因為係放題形式而把食物質素將就🤝🏻🤝🏻
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✨環境 𝓔𝓷𝓿𝓲𝓻𝓸𝓷𝓶𝓮𝓷𝓽
進入店內~首先映入眼簾嘅係其設計獨特嘅空間~現代感中帶有傳統日式嘅細緻😍😍日式裝潢嘅巧妙運用~營造出高級氛圍及現代嘅空間感❗
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🥣湯底
供應嘅係鴛鴦鍋~一次過試晒佢兩款湯底👑醬油湯同埋豬骨湯~店員建議可以飲吓豬骨湯嘅湯先~真係好滋補~同媽媽嘅豬骨湯有得揮🤣🤣另一個醬油湯就好鮮甜~煮肉一流🙌🏻
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🐟三點刺身拼盤
新鮮嘅刺身切工精細~口感細膩~刺身包括三文魚(每日現場原條即切)、左口魚 同 帆立貝~
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🦀松葉蟹
蟹有稍微醃製過~蟹肉超新鮮~容易煮得夠入味~好易就離殼😚😚好方便食用~啖啖肉~入口嫩滑!!可以無限任食~一下就值回本🫶🏻
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🐮特上宮崎和牛
特上宮崎和牛係呢個放題嘅一大亮點~和牛嘅醇厚發揮出色~而且肉質嫩滑~油脂分布平均~入口細嫩👍🏻👍🏻
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特別推薦:🐷日本豚肉
豚肉係我甚少打邊爐會食嘅嘢~但呢間嘅豚肉驚豔到我🤩因為好濃豬肉味~就咁睇好普通~好似無咩調味咁~但味道又真係有驚喜🐽肉質好軟嫩~必須要試試!!
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🍡甜品 𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽
最後嘅精選甜品~係當日嘅特選雪糕🍨令今餐畫上完美結尾~
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總結十分推薦喜愛日本菜同尋找高品質用餐體驗嘅朋友嚟呢度食番餐👍🏻🉑🉑🉑
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