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2019-03-10
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今天微微細雨，路過禮頓道，約了朋友又未夠鐘，看見十字冰室，選擇再坐一會，總好過在街外道路上濕濕身。還記起學生時代，母親常備鮮奶在雪櫃，牛X公司、維X 、還有十字，媽媽有時買金蓋、銀蓋、還有綠蓋，沒有特定，只要那種品牌做優惠就買那種。在衆多品牌中，較為喜歡銀蓋十字，原因就是因為產自大嶼山聖母神樂院，感覺好像神聖一點，健康一點點。從前的神樂院就是得到”安貧小姊妹會” 的幫助，從一隻乳牛開始，成為今時今日的十字牌鮮奶。十字牛奶現在已經不在大嶼山了，而在元朗，最近在超市還發現一杯十字牌乳酪，味道不錯，可是生產地也不在香港，而是PRC，香港租金貴，為著成本，有些事不得不作有所調配。無聊之際，抱歉筆者又在發噏風，越吹越遠⋯⋯傍晚時分 6:15pm 進入食店，食客不算太多，店員熱情地送上餐牌，提供晚餐選擇。由於還要與朋友晚飯，所以只想選擇甜點。從牆壁上看見一個個餐牌掛著，餐點、點心、及飲品選擇。從龍鳳雪碧、芒果木瓜麥皮、藍梅乳酪沙冰⋯⋯看得出食店在餐點上放下了不少心機研究特色飲品。榛子醬厚多士很吸引，但單獨一人，也覺太飽，故此選擇燉鮮奶比較冇咁飽肚。十字燉奶$25~店員詢問: 熱還是凍?微微細雨，熱
今天微微細雨，路過禮頓道，約了朋友又未夠鐘，看見十字冰室，選擇再坐一會，總好過在街外道路上濕濕身。
還記起學生時代，母親常備鮮奶在雪櫃，牛X公司、維X 、還有十字，媽媽有時買金蓋、銀蓋、還有綠蓋，沒有特定，只要那種品牌做優惠就買那種。
在衆多品牌中，較為喜歡銀蓋十字，原因就是因為產自大嶼山聖母神樂院，感覺好像神聖一點，健康一點點。
從前的神樂院就是得到”安貧小姊妹會” 的幫助，從一隻乳牛開始，成為今時今日的十字牌鮮奶。
十字牛奶現在已經不在大嶼山了，而在元朗，最近在超市還發現一杯十字牌乳酪，味道不錯，可是生產地也不在香港，而是PRC，香港租金貴，為著成本，有些事不得不作有所調配。
無聊之際，抱歉筆者又在發噏風，越吹越遠⋯⋯
傍晚時分 6:15pm 進入食店，食客不算太多，店員熱情地送上餐牌，提供晚餐選擇。
由於還要與朋友晚飯，所以只想選擇甜點。
從牆壁上看見一個個餐牌掛著，餐點、點心、及飲品選擇。
從龍鳳雪碧、芒果木瓜麥皮、藍梅乳酪沙冰⋯⋯
看得出食店在餐點上放下了不少心機研究特色飲品。
榛子醬厚多士很吸引，但單獨一人，也覺太飽，故此選擇燉鮮奶比較冇咁飽肚。
十字燉奶$25~
店員詢問: 熱還是凍?
微微細雨，熱比凍更吸引。
十字燉蛋
$25
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燉奶甜度適中，但其實可以做得杰身一點。
甜品一向會令心情好一點，看著窗外的陰陰天，即時感覺明亮一點。
從燉奶中回憶無限⋯⋯
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