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等級4
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2024-04-10 607 瀏覽
年初三回港後,晚上8點半才去搵食~~商場內部份食肆沒有營業,而有營業的餐廳中,上海姥姥不用等位,肚餓的我便和親戚吃上海菜吧!時間不早,有些菜式已沽清,選擇不多,盡量點些飽肚的餐點。菜肉雲吞拉麵,雲吞皮厚薄適中,肉餡夠肉汁,拉麵爽滑彈牙,麵量足。姥姥小籠包 (4件),小籠包大大隻,皮薄,湯汁豐沛,肉餡鮮味!糖醋魚塊,炸魚大大件,惟酥脆度一般,炸漿有點偏硬。酸甜醬汁令人開胃,惟份量不多,90多元的定價有點偏貴。姥姥家鄉粗炒,配料有椰菜、肉絲及冬菇絲,上海粗麵炒得爽口,醬汁惹味不過鹹,油亮的又不會太過油膩。Last order前點了份擂沙湯圓 (4粒),湯圓外皮煙韌,內裡是半流沙的黑芝麻餡,甜度剛好,沾滿黃豆粉來吃,好味!!店面人手顯然緊絀,但請店員添茶加水,都幾有效率。食物味道整體令人滿意,是價錢略貴,與食物份量不太合比例。
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年初三回港後,晚上8點半才去搵食~~商場內部份食肆沒有營業,而有營業的餐廳中,上海姥姥不用等位,肚餓的我便和親戚吃上海菜吧!時間不早,有些菜式已沽清,選擇不多,盡量點些飽肚的餐點。
菜肉雲吞拉麵
$66
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菜肉雲吞拉麵,雲吞皮厚薄適中,肉餡夠肉汁,拉麵爽滑彈牙,麵量足。
姥姥小籠包 (4件)
$43
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姥姥小籠包 (4件),小籠包大大隻,皮薄,湯汁豐沛,肉餡鮮味!

糖醋魚塊
$94
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糖醋魚塊,炸魚大大件,惟酥脆度一般,炸漿有點偏硬。酸甜醬汁令人開胃,惟份量不多,90多元的定價有點偏貴。
姥姥家鄉粗炒
$86
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姥姥家鄉粗炒,配料有椰菜、肉絲及冬菇絲,上海粗麵炒得爽口,醬汁惹味不過鹹,油亮的又不會太過油膩。
擂沙湯圓 (4粒)
$50
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Last order前點了份擂沙湯圓 (4粒),湯圓外皮煙韌,內裡是半流沙的黑芝麻餡,甜度剛好,沾滿黃豆粉來吃,好味!!


店面人手顯然緊絀,但請店員添茶加水,都幾有效率。食物味道整體令人滿意,是價錢略貴,與食物份量不太合比例。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
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