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2010-07-29
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與朋友於附近行街，未試過尖沙咀分店，一行七人去試吓。食物：-馬蘭頭：無味，份量又少，仲要唔知點解有兩片很細片的菠蘿放在旁邊片皮鴨：皮連肉的部份圍住只有皮的部份擺放，分佈得很好。鴨不肥，鴨肉無味，鴨皮香脆夾片皮鴨的皮：太薄 ，好似透明咁，似無食過夾片皮鴨的青瓜、葱：我無食，唔知道配片皮鴨吃的醬：普通海鮮醬生菜包：餡料普通無特別；生菜只有幾塊，數量太少薯盒：我無食，唔知道四季豆：有少少鹹蝦仁炒飯：蝦仁無“梅”，但不爽口；整碟食物是無味小籠包：皮是凍的，餡料是暖的。我們已經即刻食，因為知道凍了會不好吃，但問題是侍應拿來時已經凍了，為何要客人食凍了的小籠包！茶：個茶壼內是沒有茶葉的，飲唔到是什麼茶，侍應話是香片，但完全無香片的香片服務：-桌子上無公筷，現時大部份食肆都自動放最少一對公筷於桌上，此店竟然沒有。（我們張枱是中型枱，都無公筷於桌上，此其一）我總共叫了五次才有人拿公筷給我，仲要我每次提出後侍應是有應我，話好的。（叫了五次才肯拿公筷給我，此其二）我叫侍應拿多一隻湯匙給我，侍應即時再問我兩次是否要湯匙。（我叫你俾湯匙我，不是叫你俾錢我，為何要我講三次，此其三）張枱原本是八人枱，我們只有七位
食物：-
馬蘭頭：無味，份量又少，仲要唔知點解有兩片很細片的菠蘿放在旁邊
片皮鴨：皮連肉的部份圍住只有皮的部份擺放，分佈得很好。鴨不肥，鴨肉無味，鴨皮香脆
夾片皮鴨的皮：太薄 ，好似透明咁，似無食過
夾片皮鴨的青瓜、葱：我無食，唔知道
配片皮鴨吃的醬：普通海鮮醬
生菜包：餡料普通無特別；生菜只有幾塊，數量太少
薯盒：我無食，唔知道
四季豆：有少少鹹
蝦仁炒飯：蝦仁無“梅”，但不爽口；整碟食物是無味
小籠包：皮是凍的，餡料是暖的。我們已經即刻食，因為知道凍了會不好吃，但問題是侍應拿來時已經凍了，為何要客人食凍了的小籠包！
茶：個茶壼內是沒有茶葉的，飲唔到是什麼茶，侍應話是香片，但完全無香片的香片
服務：-
桌子上無公筷，現時大部份食肆都自動放最少一對公筷於桌上，此店竟然沒有。
（我們張枱是中型枱，都無公筷於桌上，此其一）
我總共叫了五次才有人拿公筷給我，仲要我每次提出後侍應是有應我，話好的。
（叫了五次才肯拿公筷給我，此其二）
我叫侍應拿多一隻湯匙給我，侍應即時再問我兩次是否要湯匙。
（我叫你俾湯匙我，不是叫你俾錢我，為何要我講三次，此其三）
張枱原本是八人枱，我們只有七位，吉了一個位讓侍應上菜。
正常店舖的侍應會把抬盤放在吉位上，然後移動桌上的食物，才把抬盤上食物放於桌上。
但此店舖的侍應卻是把抬盤放在吉位上，然後便不理會桌子上無位放食物，照拿起抬盤上食物，要我們幫侍應移動桌上的食物，此情況仲要發生不只一次。
（身為客人要我們做不是客人必須做的事，此其四。侍應唔出聲，好似客人必須應該幫侍應移動桌上的食物，此其五。）
我想叫侍應加水，但叫了四次都無人理我，之後我見到侍應正在隔離桌子擺放餐具。我行埋去侍應前面，他好似好驚訝為何我叫他去加水。
（莫非此店分工精細，連加水都不是所有侍應可以做？此其六）
最後我最少叫了六次埋單都無人理我，我要行去收銀處。
（埋單都無人理，莫非不收錢？此其七）
當我把有枱號的食物紙（落單後，侍應放於桌上的紙）及會員咭拿去收銀處時，收銀員竟然問我枱號。
（唔睇清楚便問，此其八）
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