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2023-05-29
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收工跟同事在附近搵食,我哋到左位於開源道48號的#一起食堂 ,早到關係人流還不多,而且餐廳地方又濶落,都唔錯啊。點了主食跟小食一齊分享,同事點左日式清酒蜆烏龍麵,超多蜆肉鋪滿麵上,蜆肉胖嘟嘟又冇沙,麵條滑溜又煙靭,清酒🍶湯都好鮮甜。我則喜歡花雕麻油雞湯麵, 花雕酒另用杯裝上,多少可自由添加入麵內,我就全碗倒入,勁香。雞卷肉質很嫩滑,調味恰到好處,咸淡度剛剛好,有2舊煮得入味的花菇,湯料有桂圓、紅棗跟杞子,飲落特別滋潤,烏冬的麵質很爽滑。貢丸湯$15有3粒相當抵食。燙青菜沒有額外加油好贊☺️。芋圓仙草凍,口感軟糯 Q彈,仙草凍不會太甜☺️。老友點左熱仙草奶茶,我則叫左Asahi 無酒精啤酒🍻,味道清新很不錯。
位於開源道48號的#一起食堂 ,早到關係人流還不多,而且餐廳地方又濶落,都唔錯啊。
點了主食跟小食一齊分享,同事點左日式清酒蜆烏龍麵,超多蜆肉鋪滿麵上,蜆肉胖嘟嘟又冇沙,麵條滑溜又煙靭,清酒🍶湯都好鮮甜。
我則喜歡花雕麻油雞湯麵, 花雕酒另用杯裝上,多少可自由添加入麵內,我就全碗倒入,勁香。
雞卷肉質很嫩滑,調味恰到好處,咸淡度剛剛好,有2舊煮得入味的花菇,湯料有桂圓、紅棗跟杞子,飲落特別滋潤,烏冬的麵質很爽滑。
貢丸湯$15有3粒相當抵食。
燙青菜沒有額外加油好贊☺️。
芋圓仙草凍,口感軟糯 Q彈,仙草凍不會太甜☺️。
老友點左熱仙草奶茶,我則叫左Asahi 無酒精啤酒🍻,味道清新很不錯。
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