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2025-01-30
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大坑Nocino 出名手工意粉，想假期去食都要早啲去book，小酒館氛圍可以chill住食，server服務體貼。手工意粉做得唔錯，可惜份量真係偏少﹐今次4個女仔去食，大家食完都再去食多個豆腐花先夠飽😂—— Wagyu Beef Tartare $148依個他他重點係疊到成座山嘅碎碎炸薯條！撈埋和牛食口感好豐富，仲有啲芹菜同青葱，配埋奶油蒜醬好好味！😋—— Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù3款意粉最愛依款！醬汁入面嘅肉醬煮咗12個鐘，超濃肉味，用超闊意麵就最合適！溝埋泡沫狀嘅巴馬臣，食落好creamy，同始終有啲肉食下滿足啲，下面2款就真係得意粉冇肉食🫠—— Nduja $178 依款唔少人食完話好似辛辣麵😂主要係個汁辣辣地幾惹味，加上波浪型意粉夠掛汁，口感煙韌，都真係有少少拌麵嘅感覺😂—— Octopus & Squid Ink Ragù $178墨汁味都真係食過嘅同類意粉中算幾濃郁，但整體口味組合都比較單調。🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Nocino (大坑)大坑銅鑼灣道92E號地舖
—— Wagyu Beef Tartare $148
依個他他重點係疊到成座山嘅碎碎炸薯條！撈埋和牛食口感好豐富，仲有啲芹菜同青葱，配埋奶油蒜醬好好味！😋
Wagyu Beef Tartare
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—— Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù
3款意粉最愛依款！醬汁入面嘅肉醬煮咗12個鐘，超濃肉味，用超闊意麵就最合適！溝埋泡沫狀嘅巴馬臣，食落好creamy，同始終有啲肉食下滿足啲，下面2款就真係得意粉冇肉食🫠
Ox Cheek & Pickled Walnut Ragù
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—— Nduja $178
依款唔少人食完話好似辛辣麵😂主要係個汁辣辣地幾惹味，加上波浪型意粉夠掛汁，口感煙韌，都真係有少少拌麵嘅感覺😂
Nduja
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—— Octopus & Squid Ink Ragù $178
墨汁味都真係食過嘅同類意粉中算幾濃郁，但整體口味組合都比較單調。
Octopus & Squid Ink Ragù
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🌟推薦指數：8/10
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📍 Nocino (大坑)
大坑銅鑼灣道92E號地舖
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