鏞記酒家

營業中

休息中

Item: 鏞記酒家
Rating: 5
Author: shebaturso

Yung Kee Restaurant

820 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

20492

中環

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館懷舊老店

373

118

shebaturso

等級1

由1942年開業到依家，絕對係老字號之中嘅老字號，每位工作人員服務態度都好nice好貼心周到。櫻花蝦翠塘豆腐，豆腐好滑，芡汁香濃，口感層次好爽。黑椒蒜片牛柳粒，高端嘅食材只需要簡單嘅烹飪，牛粒入口即刻融化，慢慢嘅牛油脂係口中散發生折拆雞絲扒豆苗，肉同菜配搭得啱啱好，唔會覺得油膩秘製咖喱牛崧飯，咖喱味好香，有少少甜口桂花蟹肉炒津絲，標準嘅傳統手工菜，宜家市面已經少

由1942年開業到依家，絕對係老字號之中嘅老字號，每位工作人員服務態度都好nice好貼心周到。
櫻花蝦翠塘豆腐，豆腐好滑，芡汁香濃，口感層次好爽。
黑椒蒜片牛柳粒，高端嘅食材只需要簡單嘅烹飪，牛粒入口即刻融化，慢慢嘅牛油脂係口中散發

生折拆雞絲扒豆苗，肉同菜配搭得啱啱好，唔會覺得油膩

秘製咖喱牛崧飯，咖喱味好香，有少少甜口

桂花蟹肉炒津絲，標準嘅傳統手工菜，宜家市面已經少