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2024-01-06
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之前介紹過好多大圍嘅餐廳，有次經過「老去茶事」被佢寧靜嘅環境所吸引，就bookmark咗一定要嚟食😂 呢間餐廳專門飲茶🍵 飲品menu好詳細咁介紹唔同手沖茶嘅產地同風味，仲寫咗唔同茶嘅屬性，屬於涼性嘅有綠茶同白茶，屬於溫性嘅有紅茶同黑茶，而中性嘅有青茶，可以按自己身體狀況去揀返啱屬性嘅茶🥰🔸鳳凰單叢烏龍茶（柚花香）呢款中性嘅青茶，產地係潮州鳳凰山，帶有水仙花同柚子皮嘅風味☕️🍵 店員捧茶嘅時候提到呢款茶因為發酵時間相對短啲，所以比一般嘅烏龍淺色，我幾鍾意呢款茶，好易入口，餘韻悠長😌 杯墊係台灣嘅陶瓷師人手製作，每一塊都係獨一無二，杯墊底仲刻咗一哋字句，大家飲完茶可以睇睇🤣🔸每日茶事我諗呢款茶每日選用嘅茶葉都唔同，我哋嗰日飲嘅茶葉來自福建，帶有奶香味🍼 每日茶事可以續杯👍🏻🔸正山小種紅茶·檸檬·紅糖愛玉飲茶最適合食甜品，可以解膩🤣 今次揀咗比較light嘅愛玉凍，湯底用咗正山小種紅茶，自己倒入紅糖，又靚又好味👍🏻📍#老去茶事 (#大圍美食)#大圍 積信街77-81號積善樓地下B號舖
🔸鳳凰單叢烏龍茶（柚花香）
呢款中性嘅青茶，產地係潮州鳳凰山，帶有水仙花同柚子皮嘅風味☕️🍵 店員捧茶嘅時候提到呢款茶因為發酵時間相對短啲，所以比一般嘅烏龍淺色，我幾鍾意呢款茶，好易入口，餘韻悠長😌 杯墊係台灣嘅陶瓷師人手製作，每一塊都係獨一無二，杯墊底仲刻咗一哋字句，大家飲完茶可以睇睇🤣
🔸每日茶事
我諗呢款茶每日選用嘅茶葉都唔同，我哋嗰日飲嘅茶葉來自福建，帶有奶香味🍼 每日茶事可以續杯👍🏻
🔸正山小種紅茶·檸檬·紅糖愛玉
飲茶最適合食甜品，可以解膩🤣 今次揀咗比較light嘅愛玉凍，湯底用咗正山小種紅茶，自己倒入紅糖，又靚又好味👍🏻
📍#老去茶事 (#大圍美食)
#大圍 積信街77-81號積善樓地下B號舖
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