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2025-01-13
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避風塘炒辣蟹，配埋其他幾道好味嘅菜色，真係唔可以錯過📍招牌避風塘炒辣蟹（2隻）蟹肉真係好鮮嫩，肉質飽滿，配上香辣嘅調味，口感層次好豐富。每一口都有蟹肉嘅鮮甜，仲有香脆嘅蒜蓉同微辣嘅味道📍豉椒炒蜆蜆肉好鮮，保持住海鮮嘅本味，加上豉椒嘅香氣，炒得恰好處，口感滑順📍椒鹽特大皮皮蝦皮皮蝦肉質彈牙，椒鹽香氣唔會太搶味，反而襯托出蝦嘅鮮甜📍涼瓜牛肉涼瓜愛好者😋同牛肉搭配得好好，牛肉嫩滑，涼瓜清脆，甘苦有肉嘅鮮味平衡返📍蒜蓉粉絲蒸扇貝蒜蓉嘅香味好濃，粉絲吸收咗扇貝嘅鮮汁，口感滑溜📍避風塘牛河麵條韌性十足，配上香濃嘅醬汁，牛肉嘅鮮香同河粉嘅滑順形成咗一種和諧嘅口感好有一班朋友打冷feel，人多熱鬧，可以食多幾個餸，熱辣辣上枱有鍋氣配飯🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🦀喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔元祖老店)灣仔謝斐道379-389號特麗樓地面1-4號舖🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
📍招牌避風塘炒辣蟹（2隻）
蟹肉真係好鮮嫩，肉質飽滿，配上香辣嘅調味，口感層次好豐富。每一口都有蟹肉嘅鮮甜，仲有香脆嘅蒜蓉同微辣嘅味道
📍豉椒炒蜆
蜆肉好鮮，保持住海鮮嘅本味，加上豉椒嘅香氣，炒得恰好處，口感滑順
📍椒鹽特大皮皮蝦
皮皮蝦肉質彈牙，椒鹽香氣唔會太搶味，反而襯托出蝦嘅鮮甜
📍涼瓜牛肉
涼瓜愛好者😋同牛肉搭配得好好，牛肉嫩滑，涼瓜清脆，甘苦有肉嘅鮮味平衡返
📍蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉嘅香味好濃，粉絲吸收咗扇貝嘅鮮汁，口感滑溜
📍避風塘牛河
麵條韌性十足，配上香濃嘅醬汁，牛肉嘅鮮香同河粉嘅滑順形成咗一種和諧嘅口感
好有一班朋友打冷feel，人多熱鬧，可以食多幾個餸，熱辣辣上枱有鍋氣配飯
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🦀喜記避風塘炒辣蟹 (灣仔元祖老店)
灣仔謝斐道379-389號特麗樓地面1-4號舖
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