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2024-01-03
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• BAKED CHEESE 焗芝士 ($138): 呢個係一道好適合芝士愛好者嘅菜式，焗芝士嘅口感濃郁而香濃，配上焗蒜、蕃茄乾同意大利黑醋汁，增加咗啲酸甜同鹹香嘅層次，令人一口接一口。呢個菜嘅份量唔算大，適合做為前菜或小吃，或者同其他菜式分享。😋• WAGYU PICANHA STEAK煎和牛臀扒 (8 oz) ($338): 和牛臀扒嘅肉質嫩滑而多汁，煎得啱啱好，表面有一層香脆嘅焦糖化，內裡保持咗粉紅色嘅肉汁。青醬辣牛油嘅香草同辣椒味道同牛扒相得益彰，南瓜醬嘅甜味同鴨油薯粒嘅鬆脆都提供咗唔同嘅口感同風味。不過我覺得份量略少，食完都好餓。🥹• TRUFFLE & ASSORTED MUSHROOM ANGEL HAIR 雜菇松露天使麵 ($128): 雜菇嘅香氣同松露醬嘅濃郁味道，令天使麵變得好有滋味，麵條嘅煮法都恰到好處，唔會過軟或過硬。呢個菜嘅份量適中，適合做為輕鬆嘅一餐，或者同其他菜式搭配。😍
呢個係一道好適合芝士愛好者嘅菜式，焗芝士嘅口感濃郁而香濃，配上焗蒜、蕃茄乾同意大利黑醋汁，增加咗啲酸甜同鹹香嘅層次，令人一口接一口。呢個菜嘅份量唔算大，適合做為前菜或小吃，或者同其他菜式分享。😋
• WAGYU PICANHA STEAK煎和牛臀扒 (8 oz) ($338):
和牛臀扒嘅肉質嫩滑而多汁，煎得啱啱好，表面有一層香脆嘅焦糖化，內裡保持咗粉紅色嘅肉汁。青醬辣牛油嘅香草同辣椒味道同牛扒相得益彰，南瓜醬嘅甜味同鴨油薯粒嘅鬆脆都提供咗唔同嘅口感同風味。不過我覺得份量略少，食完都好餓。🥹
• TRUFFLE & ASSORTED MUSHROOM ANGEL HAIR 雜菇松露天使麵 ($128):
雜菇嘅香氣同松露醬嘅濃郁味道，令天使麵變得好有滋味，麵條嘅煮法都恰到好處，唔會過軟或過硬。呢個菜嘅份量適中，適合做為輕鬆嘅一餐，或者同其他菜式搭配。😍
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