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2024-02-29
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餐廳有刺身、串燒及多款日式料理,還有清酒及燒酎等供應,適合同事朋友聚會的好地方,完全是一間傳統的居酒屋設計,日系裝修簡約舒適。牛蒡漬物:牛蒡略有咬口,十分爽脆。雞翼:燒至表皮香脆,中間保持嫩滑多汁。豚肉鵪鶉蛋卷:豚肉包裹著鵪鶉蛋,豚肉表面焦脆,油脂滲出,鵪鶉蛋剛熟,蛋王還帶點濕潤。芝士豬耳:豬耳表面舖上芝士,芝士燒至半溶狀,豬耳爽脆有咬口。燒池魚:原條燒池魚表皮燒至焦香,魚肉保持嫩滑雪白,配上酸汁更添風味。
牛蒡漬物:牛蒡略有咬口,十分爽脆。
雞翼:燒至表皮香脆,中間保持嫩滑多汁。
豚肉鵪鶉蛋卷:豚肉包裹著鵪鶉蛋,豚肉表面焦脆,油脂滲出,鵪鶉蛋剛熟,蛋王還帶點濕潤。
芝士豬耳:豬耳表面舖上芝士,芝士燒至半溶狀,豬耳爽脆有咬口。
燒池魚:原條燒池魚表皮燒至焦香,魚肉保持嫩滑雪白,配上酸汁更添風味。
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