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2019-02-11
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聽朋友介紹呢間餐廳既藥膳醉雞煲好好味，配白飯一流，所以今日特登去試一下😋呢間吞Pot餐廳位於23樓，如果可以坐窗口位，望出去過View 應該好靚，但由於已經比人坐晒，所以唯有坐其他位置。一出電梯，嘩，一大個魚缸，入面啲魚好靚坐抵就睇下個餐牌先講返食物先，我同女朋友兩個人食，叫左半隻藥膳醉雞煲，因為朋友話好大煲，叫一隻會食吾晒。上菜啦，好香藥材味，即時飲淡湯試下先，個湯有藥材味之餘，重有少少我諗係花雕酒既味道，好香好好味，入口後會感覺到有少少甜味，好飲。同埋順帶一提，佢係用火爐嫁，火氣十足，好快就滾晒有得食😃食左幾件雞，件件都好多肉，而且啲雞肉算係好滑，吾會有煮過火乾硬晒既感覺，好味。本來想叫白飯餸雞煲，但見到餐牌有兩款食物好吸引，所以就吾叫飯，叫多兩個餸。第一個係佢地獨有既自創爆芝響鈴，佢地係即時炸比你，熱辣辣嫁，入而有芝士，放入湯到浸一浸就食得。好重芝士味，如果鍾意食芝士既朋友，一定要試下。第二個叫既餸係牛柳粒，好新鮮，之前試過食一啲牛柳粒，好似食雪咁....今次呢個好有牛味，但提一提大家，鍾意食生少少既，都最好放湯耐少少先食，因為太快食，牛柳粒入面會重係凍嫁。我大約7成熟左右就食，
呢間吞Pot餐廳位於23樓，如果可以坐窗口位，望出去過View 應該好靚，但由於已經比人坐晒，所以唯有坐其他位置。
一出電梯，嘩，一大個魚缸，入面啲魚好靚
坐抵就睇下個餐牌先
調味架
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講返食物先，我同女朋友兩個人食，叫左半隻藥膳醉雞煲，因為朋友話好大煲，叫一隻會食吾晒。
藥膳醉雞煲
$168
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上菜啦，好香藥材味，即時飲淡湯試下先，個湯有藥材味之餘，重有少少我諗係花雕酒既味道，好香好好味，入口後會感覺到有少少甜味，好飲。
同埋順帶一提，佢係用火爐嫁，火氣十足，好快就滾晒有得食😃
食左幾件雞，件件都好多肉，而且啲雞肉算係好滑，吾會有煮過火乾硬晒既感覺，好味。
本來想叫白飯餸雞煲，但見到餐牌有兩款食物好吸引，所以就吾叫飯，叫多兩個餸。
第一個係佢地獨有既自創爆芝響鈴，佢地係即時炸比你，熱辣辣嫁，入而有芝士，放入湯到浸一浸就食得。好重芝士味，如果鍾意食芝士既朋友，一定要試下。
自創爆芝響鈴
$42
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第二個叫既餸係牛柳粒，好新鮮，之前試過食一啲牛柳粒，好似食雪咁....
今次呢個好有牛味，但提一提大家，鍾意食生少少既，都最好放湯耐少少先食，因為太快食，牛柳粒入面會重係凍嫁。我大約7成熟左右就食，入面剛好熱，加埋啲藥材湯，一流👍🏻👍🏻👍🏻
牛柳粒
$85
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總結黎講，呢個藥膳雞煲算好好味，兩個人加兩個餸，剛剛好，下次會再去食埋個滋補螺片花膠雞煲🥰🥰
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