青花 (THE FOREST)

Champak Restaurant by ATUM (THE FOREST)
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等級4
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2019-02-09 198 瀏覽
好友團年飯,就腳之下揀了到旺角食,友人上網搵了一間西式泰國菜,回想大家都好耐冇一齊食泰國野,一於試下,thank田會長book位呀。 餐廳位於The FOREST一樓,門面的草牆令人注目。 店子的環境頗大,樓底高有空間感,天藍色的牆身,周圍有翠綠的花花草草及小盆栽作佈置,猶如置身泰國的叢林,充滿大自然之感,令我們4人不禁想起了蘇梅,環境確係有少許似,之後不停說起蘇梅之旅的趣事了(初步相信可以講足10年XD)。 Menu,新派泰菜。 蝶豆花椰子奶蓋,$42,蝶豆花入饌都玩左好幾年,但依然比隻色吸引,加上又想飲椰子奶蓋,質感唔算好稠身,味道偏淡。 三色冰奶蓋,$48,上層是泰國棉花糖,試左點,椰味偏淡。 冬蔭功梳打,38,友人的,好新奇的飲品,試左點,面層有少許辣椒粉,味道有少許辣。 白冬蔭公‧南薑椰奶雞湯,$148,白冬蔭公,第一次試,同傳統的冬蔭公湯味道差不多,但椰香味較濃,酸辣味平衡,質感順滑,幾好味呀。 天多尼烤雞‧斑蘭青咖喱,$108,斑蘭青咖喱,顏色翠綠,入口有淡淡的香氣,椰汁味濃香,辣味比較溫和,幾好味,好大件雞扒,香口惹味,還有茄子及洋蔥,都
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好友團年飯,就腳之下揀了到旺角食,友人上網搵了一間西式泰國菜,回想大家都好耐冇一齊食泰國野,一於試下,thank田會長book位呀。
餐廳位於The FOREST一樓,門面的草牆令人注目。

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店子的環境頗大,樓底高有空間感,天藍色的牆身,周圍有翠綠的花花草草及小盆栽作佈置,猶如置身泰國的叢林,充滿大自然之感,令我們4人不禁想起了蘇梅,環境確係有少許似,之後不停說起蘇梅之旅的趣事了(初步相信可以講足10年XD)。

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Menu,新派泰菜。

蝶豆花椰子奶蓋
$42
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蝶豆花椰子奶蓋,$42,蝶豆花入饌都玩左好幾年,但依然比隻色吸引,加上又想飲椰子奶蓋,質感唔算好稠身,味道偏淡。

三色冰奶蓋
$48
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三色冰奶蓋,$48,上層是泰國棉花糖,試左點,椰味偏淡。

冬蔭功梳打
$38
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冬蔭功梳打,38,友人的,好新奇的飲品,試左點,面層有少許辣椒粉,味道有少許辣。

白冬蔭公‧南薑椰奶雞湯
$148
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白冬蔭公‧南薑椰奶雞湯,$148,白冬蔭公,第一次試,同傳統的冬蔭公湯味道差不多,但椰香味較濃,酸辣味平衡,質感順滑,幾好味呀。

天多尼烤雞‧斑蘭青咖喱
$108
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天多尼烤雞‧斑蘭青咖喱,$108,斑蘭青咖喱,顏色翠綠,入口有淡淡的香氣,椰汁味濃香,辣味比較溫和,幾好味,好大件雞扒,香口惹味,還有茄子及洋蔥,都好足料。

油酥手抓薄餅(4片)
$52
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油酥手抓薄餅(4片),52,手抓薄餅好大件,口感微脆煙韌幾香口,伴咖喱是絕配呢。

馬蘇里拉芝士條‧是拉差蛋黃醬
$92
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馬蘇里拉芝士條‧是拉差蛋黃醬,$92。

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有8條,份量多,入口酥脆,內餡芝士豐富,但芝士不算太濃,配上是拉差蛋黃醬,微辣幾醒胃。

香草牛油龍蝦‧冬蔭芝士耳型粉
$158
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香草牛油龍蝦‧冬蔭芝士耳型粉,$158,龍蝦肉鮮甜,冬蔭芝士耳型粉,唔太辣,芝士味不濃,味道似蕃茄肉醬,比較普通。

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龍蝦鉗夾及濕紙巾,好窩心呀。

芒果糯米飯
$78
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芒果糯米飯,$78,糯米飯口感軟糯煙韌,味道香甜椰味濃,幾好味呢,芒果太酸了。

食物水準不俗,白冬蔭公美味,環境舒適,服務態度幾好,下次有機再去呀。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$205 (晚餐)
慶祝紀念
團年飯
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