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2021-07-25
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今天去旺角找朋友吃飯，他說附近有間裝潢挺挺復古的餐廳可以試試，在女人街吃女人街餐廳！香蒜龍躉頭腩蒸飯（１８８元） 這個滿滿的一大籠蒸飯，上面放了很多龍躉頭腩，而且還是炒底的，不是簡單的白飯，只是用了簡單的蔥和蒜蒸出來，聞起來非常香！龍躉頭腩蒸得剛剛好，吃起來非常嫩滑，而且油香十足，鮮味十足！而下面的炒飯是簡單的用上了絲苗米再加了蛋來炒，粒粒分明，吃起來都很香了，但放上了龍躉頭腩一起去蒜後，吸收了龍躉魚油後，吃起來更好吃，只吃飯都非常好吃！香蒜椒鹽骨（１０８元）這裡用上的是帶點肥肉的骨，所以炸完以後吃起來仍然挺嫩滑的，有肉汁！整法有點像避風塘口味，非常香蒜味，又帶點辣，非常好下飯！八味脆鮮魷（９８元）這個就跟平常的椒鹽鮮魷差不多，炸得很香，鮮魷挺新鮮的，而且肉挺厚實，吃起來外脆內嫩的感覺，挺好吃！
香蒜龍躉頭腩蒸飯（１８８元）
這個滿滿的一大籠蒸飯，上面放了很多龍躉頭腩，而且還是炒底的，不是簡單的白飯，只是用了簡單的蔥和蒜蒸出來，聞起來非常香！龍躉頭腩蒸得剛剛好，吃起來非常嫩滑，而且油香十足，鮮味十足！而下面的炒飯是簡單的用上了絲苗米再加了蛋來炒，粒粒分明，吃起來都很香了，但放上了龍躉頭腩一起去蒜後，吸收了龍躉魚油後，吃起來更好吃，只吃飯都非常好吃！
香蒜龍躉頭腩蒸飯
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香蒜龍躉頭腩蒸飯
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香蒜椒鹽骨（１０８元）
這裡用上的是帶點肥肉的骨，所以炸完以後吃起來仍然挺嫩滑的，有肉汁！整法有點像避風塘口味，非常香蒜味，又帶點辣，非常好下飯！
香蒜椒鹽骨
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香蒜椒鹽骨
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八味脆鮮魷（９８元）
這個就跟平常的椒鹽鮮魷差不多，炸得很香，鮮魷挺新鮮的，而且肉挺厚實，吃起來外脆內嫩的感覺，挺好吃！
八味脆鮮魷
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八味脆鮮魷
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