北京樓 (星光行)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (星光行)
Rating: 2
Author: kokomeiii

PEKING GARDEN (Star House)

3.5

279 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11248

尖沙咀

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

121

資訊:
餐廳:	北京樓 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kokomeiii

等級4

173

第一次到北京樓食飯，環境幾舒適，員工幾友善，事前有在網上搜查一下，北京樓的北京填鴨評價不錯，便叫了一個二人北京填鴨套餐，有4道小菜（有魚有蝦有鴨有雞）一羹一甜品，種類相當豐富。有期待有失望，全晚最失望就係佢出名的北京填鴨，雖然賣相唔錯呃得下人，但食落皮一啲都唔脆，肉又鞋又乾，完全係中哂伏，不過都值得贊既係啲皮有爐熱住，可以保持到皮既溫度，唔會食到後尾啲皮凍哂。其中「脆米松子菊花魚」算係唔錯，味道正正常常，菊花魚入口熱辣辣，酸酸甜甜幾開胃，其他餸真係質素極為一般。

第一次到北京樓食飯，環境幾舒適，員工幾友善，事前有在網上搜查一下，北京樓的北京填鴨評價不錯，便叫了一個二人北京填鴨套餐，有4道小菜（有魚有蝦有鴨有雞）一羹一甜品，種類相當豐富。

有期待有失望，全晚最失望就係佢出名的北京填鴨，雖然賣相唔錯呃得下人，但食落皮一啲都唔脆，肉又鞋又乾，完全係中哂伏，不過都值得贊既係啲皮有爐熱住，可以保持到皮既溫度，唔會食到後尾啲皮凍哂。

其中「脆米松子菊花魚」算係唔錯，味道正正常常，菊花魚入口熱辣辣，酸酸甜甜幾開胃，其他餸真係質素極為一般。