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2019-07-04
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早前經過太子, 見到有間新既小菜館新開(試業中), 所以同屋企人過黎試下菜, 開頭以為新開冇咩人黎食, 但係坐低冇耐, 就差唔多全場爆滿! 鮮菠蘿拔絲咕嚕肉, 呢個堅正, 一路食, 一路覺得個汁咁得意, 成日一條條絲咁, 睇返餐牌原來個名係"拔絲"咕嚕肉, 另外, 後尾偷聽到侍應向隔離枱介紹, D咕嚕肉係新鮮豬肉整, 唔怪得食落特別好食啦!鐵板薑蔥桶蠔, 桶蠔整得唔好, 好鬼腥, 個鐵板上菜時滋滋聲都知係好野!!!外脆內軟~~~避風塘炒蟹, 平時好少叫呢味餸, 因為覺得得個碟大, 但又冇乜肉, 但係見到個侍應拎左隻新鮮蟹推介俾隔離枱, 新鮮生猛, 又大件頭, 所以唔執損都叫返隻試下, 一試, 新鮮蟹真係果然係唔同D.上湯芥蘭, 老媽子食唔到硬野, 但又想食芥蘭, 落單個時吩咐煮淋D, 以為最終出黎會黃甘甘, 點知又OK喎, 翠綠又淋身!古法蝦子柚皮, 柚皮呢家野, 唔係度度有得食, 老媽子話試下, OK喎, 以為有d澀澀地既味, 又唔係喎, 有種清新口感, 個汁食落同個柚皮好夾!金薯蜜椒安格斯牛柳粒, 金薯香口, 牛柳粒份量足又大粒, 正!
鮮菠蘿拔絲咕嚕肉
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鮮菠蘿拔絲咕嚕肉, 呢個堅正, 一路食, 一路覺得個汁咁得意, 成日一條條絲咁, 睇返餐牌原來個名係"拔絲"咕嚕肉, 另外, 後尾偷聽到侍應向隔離枱介紹, D咕嚕肉係新鮮豬肉整, 唔怪得食落特別好食啦!
鐵板薑蔥桶蠔
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鐵板薑蔥桶蠔, 桶蠔整得唔好, 好鬼腥, 個鐵板上菜時滋滋聲都知係好野!!!外脆內軟~~~
避風塘炒蟹
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避風塘炒蟹, 平時好少叫呢味餸, 因為覺得得個碟大, 但又冇乜肉, 但係見到個侍應拎左隻新鮮蟹推介俾隔離枱, 新鮮生猛, 又大件頭, 所以唔執損都叫返隻試下, 一試, 新鮮蟹真係果然係唔同D.
上湯芥蘭
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上湯芥蘭, 老媽子食唔到硬野, 但又想食芥蘭, 落單個時吩咐煮淋D, 以為最終出黎會黃甘甘, 點知又OK喎, 翠綠又淋身!
古法蝦子柚皮
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古法蝦子柚皮, 柚皮呢家野, 唔係度度有得食, 老媽子話試下, OK喎, 以為有d澀澀地既味, 又唔係喎, 有種清新口感, 個汁食落同個柚皮好夾!
金薯蜜椒安格斯牛柳粒
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題外話/補充資料：
免茶介及加一!!! 呢個Good呀!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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