容記小菜王

營業中

休息中

Item: 容記小菜王
Rating: 4
Author: RirikoFoodie

473 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19181

太子

$101-200

粵菜 (廣東) 港式少鹽少糖食店

362

資訊:
餐廳:	容記小菜王

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

RirikoFoodie

等級2

家人飯聚，來到位於太子的容記小菜王用餐。整體服務和食物都不錯，值得一試。脆皮燒腩肉脆皮燒腩肉，作為港式燒臘的代表之一，以其外皮酥脆、肥瘦相間的肉質和濃郁的調味俘獲無數老饕的味蕾，薄而酥脆的豬皮幾乎入口即化，帶來無與倫比的滿足感。燒鵝皇鵝肉嫩滑多汁，肥瘦比例恰到好處，油脂在口中緩緩融化，散發濃郁的鵝香。椒鹽墨魚咀墨魚本身鮮嫩有彈性，咀嚼時釋放出海鮮的鮮甜，與椒鹽的辛香完美融合。📍容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖