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2022-01-04
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天氣寒冷最岩食火鍋暖下，今日去左旺角一間台式美顏火鍋店"尚膳"，地鐵站行只要5分鐘，好方便。餐廳裝潢用古式木系作為主色，播埋台灣歌，有置身台灣火鍋店既感覺。*尚膳養顏美人鍋拼小辣麻辣鍋 $188*真心足料既雙湯底，先講美人鍋，真係足半隻烏雞，肉質仲好鮮嫩。而且湯底好多龍眼肉，桃膠等藥材，服務員好細心咁幫我地控火同提我地飲左湯先，個湯好入味，飲完覺得養顏左🥰。至於麻辣鍋，入口小麻帶辣，而且仲有蜂巢豆腐等材料，豆腐吸收晒湯底既精華，入口爆汁😍*黑松露蝦丸 $48*比較少見有黑松露口味既蝦丸，入口有驚喜，好爽同彈牙。*梅菜豬肉丸 $40*一樣好爽口，豬肉唔肥有咬口。*水晶冰菜 $58*除左係台灣食過，香港真係少見。菜好新鮮而且口感好獨特，入口先爽後溶，建議唔洗煮太耐。*翠絲水蓮 $68*好高纖維且有營養，有種獨特既清香。*紅薯粉 $38*打邊爐始終要有粉麵落肚，紅薯粉甜甜地，口感煙韌，吸曬湯既精華。😋*鳳城水餃 (半份) $42*包到大大隻漲卜卜好足料😍
天氣寒冷最岩食火鍋暖下，今日去左旺角一間台式美顏火鍋店"尚膳"，地鐵站行只要5分鐘，好方便。餐廳裝潢用古式木系作為主色，播埋台灣歌，有置身台灣火鍋店既感覺。
*尚膳養顏美人鍋拼小辣麻辣鍋 $188*
真心足料既雙湯底，先講美人鍋，真係足半隻烏雞，肉質仲好鮮嫩。而且湯底好多龍眼肉，桃膠等藥材，服務員好細心咁幫我地控火同提我地飲左湯先，個湯好入味，飲完覺得養顏左🥰。
至於麻辣鍋，入口小麻帶辣，而且仲有蜂巢豆腐等材料，豆腐吸收晒湯底既精華，入口爆汁😍
*黑松露蝦丸 $48*
比較少見有黑松露口味既蝦丸，入口有驚喜，好爽同彈牙。
*梅菜豬肉丸 $40*
一樣好爽口，豬肉唔肥有咬口。
*水晶冰菜 $58*
除左係台灣食過，香港真係少見。菜好新鮮而且口感好獨特，入口先爽後溶，建議唔洗煮太耐。
*翠絲水蓮 $68*
好高纖維且有營養，有種獨特既清香。
*紅薯粉 $38*
打邊爐始終要有粉麵落肚，紅薯粉甜甜地，口感煙韌，吸曬湯既精華。😋
*鳳城水餃 (半份) $42*包到大大隻漲卜卜好足料😍
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