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2025-02-02
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收工跟朋友到附近的清風街食飯，預訂的這家居酒居，門外有兩枱露天座位，還有一部分的立食位置，天氣凉露天位沒坐滿，沒想到場內也大火爆了吧。都三五成群來吃，我們兩個人就被安排到吧枱，其實挺好的，高腳椅很舒服，吧枱下面也有掛鈎可放手袋。來居酒屋串燒／刺身必不可少，然後被推薦試了從來沒想過會試的東西。✴️刺身盛合5點 （三文魚／深海池魚／八爪魚／帶子／赤蝦）$268✴️腦天刺身2切 $785點刺身跟吞拿魚腦天一起上，總數6款刺身，好新鮮。數着是不是只有5款？因為我們一來就吃掉了厚切又肥美的帶子，後知後覺才記得拍照記錄一下😂。腦天必點，油花滿滿，深海池魚鮮甜爽脆，赤蝦非常大隻，又彈牙。✴️燒明太子 $88第一次吃燒過的明太子，不是全熟，中間還有點生，有一股酒香味。口感外面咸香，吃到裏面還有魚子的脆感，配着爽脆的青瓜，立馬中和了明太子的咸味。✴️九州產雞横隔膜 $88口感有點像雞頸肉，肉質結實爽口，鹽燒就很好吃。✴️厚切牛舌 $58牛舌做串燒永遠不會令人失望，火候掌握得剛剛好，不會過熟，口感爽脆，好好食。✴️七里香 $62店員極力推薦我們，我一聽名字就知道是雞的甚麼部位了😵😂。我們聽取了意見點了一串，其實口感挺
都三五成群來吃，我們兩個人就被安排到吧枱，其實挺好的，高腳椅很舒服，吧枱下面也有掛鈎可放手袋。來居酒屋串燒／刺身必不可少，然後被推薦試了從來沒想過會試的東西。
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✴️刺身盛合5點 （三文魚／深海池魚／八爪魚／帶子／赤蝦）$268
✴️腦天刺身2切 $78
刺身盛合5點／腦天刺身2切
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5點刺身跟吞拿魚腦天一起上，總數6款刺身，好新鮮。數着是不是只有5款？因為我們一來就吃掉了厚切又肥美的帶子，後知後覺才記得拍照記錄一下😂。腦天必點，油花滿滿，深海池魚鮮甜爽脆，赤蝦非常大隻，又彈牙。
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✴️燒明太子 $88
燒明太子
$88
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第一次吃燒過的明太子，不是全熟，中間還有點生，有一股酒香味。口感外面咸香，吃到裏面還有魚子的脆感，配着爽脆的青瓜，立馬中和了明太子的咸味。
✴️九州產雞横隔膜 $88
九州產雞横隔膜
$88
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口感有點像雞頸肉，肉質結實爽口，鹽燒就很好吃。
✴️厚切牛舌 $58
厚切牛舌
$58
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牛舌做串燒永遠不會令人失望，火候掌握得剛剛好，不會過熟，口感爽脆，好好食。
✴️七里香 $62
七里香
$62
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店員極力推薦我們，我一聽名字就知道是雞的甚麼部位了😵😂。我們聽取了意見點了一串，其實口感挺香脆的，有種豬油渣的感覺，沒有異味，如果不說是甚麼部位根本就想不到。
✴️甜薯南瓜天婦羅 $78
甜薯南瓜天婦羅
$78
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兩款都炸得很乾爽，不油膩，外脆內軟糯，蕃薯香甜，南瓜也是粉糯可口，天婦羅汁加上蘿蔔溶，點着吃也很清新。
✴️柚子鹽味叉燒拉麵 $88
柚子鹽味叉燒拉麵
$88
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拉麵彈牙，日式叉燒煮得軟嫩，肥瘦均勻，有入口即溶的感覺。加了柚子皮，柚子皮清香中帶點苦澀，完全中和了叉燒拉麵的油膩。
總結，食物質素挺好的，新事物也可以嚐試一下。然後餐廳好熱鬧，服務也不錯，我看很多客人已經成為熟客，跟店員好像朋友一樣，居酒屋就是要這種氣氛。我們不是熟客，服務也都很到位，不錯。
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