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2023-12-09
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臨近聖誕，「大館」節日氣氛特別好。Pazta而家有3-course聖誕限定套餐，由即日至25/12都有得食。Festive Menu3 Courses $368🥂Welcome Drink - Prosecco ValdobbiadeneAPPETIZERS✨Eggplant Parmigiana茄子嘅口感外脆內軟好特別，配搭綿密嘅芝士口感好豐富。加埋蕃茄同埋芝士，完全唔會有青味。平時唔食茄子都會食得津津有味。✨Beef Carpaccio with black truffle +30切成薄片嘅生牛肉口感軟嫩。即使佐以佩克里諾芝士、黑松露醬、橄欖油，都仲會食得出牛肉嘅鮮甜。MAINS✨Pappardelle with pulled Chianina beef ragu我鐘意呢度嘅pappardelle比較硬身同有口感，少有食到嘅al dente。Chianina牛肉醬又濃又香，仲有啲蔬菜甜味！✨Mediterranean fish stew +60一盤滿滿嘅海鮮夠晒豐盛，有齊青口、八爪魚、蝦、鱸魚、魷魚、帶子。醬汁以蕃茄味道作為主調，出奇地有好濃郁嘅海鮮甜味。用sour dough配嚟
臨近聖誕，「大館」節日氣氛特別好。Pazta而家有3-course聖誕限定套餐，由即日至25/12都有得食。
Festive Menu
3 Courses $368
🥂Welcome Drink - Prosecco Valdobbiadene
APPETIZERS
✨Eggplant Parmigiana
茄子嘅口感外脆內軟好特別，配搭綿密嘅芝士口感好豐富。加埋蕃茄同埋芝士，完全唔會有青味。平時唔食茄子都會食得津津有味。
✨Beef Carpaccio with black truffle +30
切成薄片嘅生牛肉口感軟嫩。即使佐以佩克里諾芝士、黑松露醬、橄欖油，都仲會食得出牛肉嘅鮮甜。
MAINS
✨Pappardelle with pulled Chianina beef ragu
我鐘意呢度嘅pappardelle比較硬身同有口感，少有食到嘅al dente。Chianina牛肉醬又濃又香，仲有啲蔬菜甜味！
✨Mediterranean fish stew +60
一盤滿滿嘅海鮮夠晒豐盛，有齊青口、八爪魚、蝦、鱸魚、魷魚、帶子。醬汁以蕃茄味道作為主調，出奇地有好濃郁嘅海鮮甜味。用sour dough配嚟食特別正。
DESSERT
✨Golden Tiramisu
口感特別輕盈幼滑，食完都唔覺膩。mascarpone cheese香到不得了，仲有濃濃嘅酒香。
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