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2023-11-03
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近日有點不太舒服，所以出去都是選擇些比較正氣的食品、食健康些。陪朋友在深水埗買野，行到肚餓就見到間上海菜餐廳，望到餐牌d野食都吸引，去試下都無妨。一邊睇餐牌就發現依間餐廳都幾多人光顧。平日7點黎講，有不少客人，過黎食多數都是街坊，外賣單都不少。餐牌多樣化，而且圖文並茂，樣樣都好吸引。前菜今次選擇了醒胃涼拌，當中有10款涼拌選擇，而我選左麻油海蜇和雞絲粉皮。麻油海蜇和雞絲粉皮$78海蜇爽口彈牙，有厚度，調味適中，麻油味好香。雞絲粉皮正常發揮，麻醬濃，青瓜新鮮。花雕醉雞上海麵$57上海麵量多，麵軟硬適中，花雕醉雞量多，雞滑，雞皮與雞肉中間有滿滿的骨膠原。上海鮮肉小籠包$48新鮮熱辣上枱，肉餡好足料，皮包著濃濃的肉汁，一啖一精華。蒜蓉炒豆苗$98一上枱就聞到爆香左的蒜蓉味，豆苗好大碟抵食，好有鍋氣。炸豬扒擔擔麵$45炸豬扒好大塊，擔擔麵麵質煙靭，麵量頗大份，難怪個個外賣都叫擔擔麵。高力豆沙$50即叫即起，外皮軟綿，內裡豆沙好足，食落甜度剛好
陪朋友在深水埗買野，行到肚餓就見到間上海菜餐廳，望到餐牌d野食都吸引，去試下都無妨。一邊睇餐牌就發現依間餐廳都幾多人光顧。平日7點黎講，有不少客人，過黎食多數都是街坊，外賣單都不少。
餐牌多樣化，而且圖文並茂，樣樣都好吸引。前菜今次選擇了醒胃涼拌，當中有10款涼拌選擇，而我選左麻油海蜇和雞絲粉皮。
麻油海蜇和雞絲粉皮$78
海蜇爽口彈牙，有厚度，調味適中，麻油味好香。
雞絲粉皮正常發揮，麻醬濃，青瓜新鮮。
花雕醉雞上海麵$57
上海麵量多，麵軟硬適中，花雕醉雞量多，雞滑，雞皮與雞肉中間有滿滿的骨膠原。
上海鮮肉小籠包$48
新鮮熱辣上枱，肉餡好足料，皮包著濃濃的肉汁，一啖一精華。
蒜蓉炒豆苗$98
一上枱就聞到爆香左的蒜蓉味，豆苗好大碟抵食，好有鍋氣。
炸豬扒擔擔麵$45
炸豬扒好大塊，擔擔麵麵質煙靭，麵量頗大份，難怪個個外賣都叫擔擔麵。
高力豆沙$50
即叫即起，外皮軟綿，內裡豆沙好足，食落甜度剛好
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