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2021-09-17
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大埔大尾篤近來有唔少新打卡景點，呢日去左龍尾泳灘同大尾篤一日遊，夜晚就預約左附近呢間巴希雅燒烤，直接在龍尾灘對出，極為方便！呢度任食燒烤嘅其中一個賣點就係燒烤爐係枱上面，火力集中而且燒足3小時都唔使refill 炭，將串好的食物或扒類都可以就咁放係網上面燒，唔使拎住bbq义，岩哂懶人一族😂。任食價錢只須$198/位 另加爐費$50/個。食物方面選擇多，包括各式瓜菜類，用竹纖串起 方便易燒。自助形式，自己到房仔內取食物，比想像中選擇多，有翠肉瓜，大菇，洋蔥，大椒，原條茄子等，燒烤另類清新健康之選！ 而且材料新鮮，值得一讚。而比較特別的韮菜，蒜頭串都有。燒時候記得加水或燒汁，令佢無咁乾。粟米好好甜😋😋丸類有廚師腸，台式香腸，芝士丸，貢丸，鴨胸等。個人推介芝士丸，質素唔錯，有驚喜。而燒烤重點的肉類，有幾款必食： 羊架，牛肋骨，雞翼，牛柳粒，雞肉串等。羊架醃好夠入味，絕對沒有雪藏味，肉夠香而不羶，個人推介必食之選。牛肋骨亦係重點推介 ，牛味濃 燒烤不需太長，烤後味道更好，肉嫩超juicy, 我吃了幾件。牛柳粒串起 肥瘦均衡，味道濃郁，肉質軟腍，yummy! 各肉類有質素，絕不是雪到實的肉，新
呢度任食燒烤嘅其中一個賣點就係燒烤爐係枱上面，火力集中而且燒足3小時都唔使refill 炭，將串好的食物或扒類都可以就咁放係網上面燒，唔使拎住bbq义，岩哂懶人一族😂。
任食價錢只須$198/位 另加爐費$50/個。
食物方面選擇多，包括各式瓜菜類，用竹纖串起 方便易燒。
自助形式，自己到房仔內取食物，比想像中選擇多，有翠肉瓜，大菇，洋蔥，大椒，原條茄子等，燒烤另類清新健康之選！ 而且材料新鮮，值得一讚。
而比較特別的韮菜，蒜頭串都有。燒時候記得加水或燒汁，令佢無咁乾。
粟米好好甜😋😋
丸類有廚師腸，台式香腸，芝士丸，貢丸，鴨胸等。個人推介芝士丸，質素唔錯，有驚喜。
而燒烤重點的肉類，有幾款必食： 羊架，牛肋骨，雞翼，牛柳粒，雞肉串等。
羊架醃好夠入味，絕對沒有雪藏味，肉夠香而不羶，個人推介必食之選。
牛肋骨亦係重點推介 ，牛味濃 燒烤不需太長，烤後味道更好，肉嫩超juicy, 我吃了幾件。牛柳粒串起 肥瘦均衡，味道濃郁，肉質軟腍，yummy!
各肉類有質素，絕不是雪到實的肉，新鮮入味，燒烤更添滋味。
另外我們兩人，套餐包左一盒海蝦，青口及牛油金菇，用錫紙盒盛起，燒出來別有風味。
最後仲有香蕉同菠蘿做甜品，燒菠蘿超juicy , 味道香甜！香蕉燒好後再去給店員加朱古力或焦糖醬，寧舍好味，一定要試！
飲品方面，包一罐飲品，另外我哋加咗每人$20 就可以任飲罐裝飲品，樽裝水，啤酒等，款式選擇多亦幾抵。
呢度環境屬開放式，開揚夠哂chill, 每個位都有哂風扇，夏天都唔會焗同埋吹散燒烤熱氣，地方夠大，一個同朋友 親戚聚下嘅好地方，食物質素高，價錢性價比高。下次會再來。
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