燚 (已改名) 查看

大埔燚以新鮮食材聞名，他們提供不同價位的套餐選擇，$6888道菜）/$1088（10道菜）/$1388（10道菜)。現在餐廳還有優惠，點套餐可以優惠價點生蠔，僅需＄5一隻，真是超值😍。每人最多可以點半打。生蠔口感鮮嫩，鮮甜無比，配上麒麟生啤，真的讓人回味無窮。😋是日的頭盤是煙三文魚椰菜沙律。這道菜的特色是沙律泡泡汁，酸酸的，非常開胃。😋🍽️海鮮方面，我們點了日本廣島蠔、蘇格蘭聖子、南非鮑魚和扇貝。廣島蠔和聖子都帶有鮮甜的味道，南非鮑魚則散發著迷人的蒜香，黑松露扇貝則散發著香氣，四款海鮮都十分新鮮，煮得也剛好。😋吃了海鮮就上送一道前菜，菠蘿汁乳酪巴馬火腿，讓我們清一清味蕾後再吃主菜。🍽️肉類方面，我們選了秋田雞扒和宮崎縣厚切豬扒，兩道菜的醬汁都十分特別，分別是用菠蘿或蔬菜製成。豬扒和雞扒都十分多汁軟滑，這些料理都結合了創新的烹飪技巧和傳統的口味，讓我在吃的同時享受了視覺上的驚喜。最後送上的是炒飯，裡面加入了蛋、紅蘿蔔和蒜頭，這道經典的中式炒也非常美味，完美地結束了我的體驗。如果你在這裡慶祝特殊的場合，他們還可以在甜品碟上寫上字句🩷，為你的慶祝活動增添一份特別的驚喜。