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2024-04-24
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今日放工同朋友嚟咗大埔食飯，我哋嚟咗位於大埔超級城嘅一間日式餐廳。餐廳裝修好靚，門口有好多貓貓嘅產品，有碗、碟、地氈等等，全部都好可愛！餐廳裝修帶點復古風格，坐落都舒服。玉子薯蓉沙律 我哋叫咗個沙律做前菜，以開啟我哋之後嘅飲食之類。薯蓉好滑，裏面有肉粒、三色豆等配料，增加口感。面頭有一隻糖心蛋，味道鹹鹹甜甜，而且流心狀態都做得非常好。壽喜燒牛肉蛋包飯聽講蛋包飯喺呢度嘅招牌菜，所以今次試咗最新嘅壽喜燒牛肉蛋包飯。店員會喺我哋面前將蛋切開，你會即場見到滑蛋鋪滿喺飯上面。個蛋做得非常之好，好滑，而且好香。而飯粒有炒過，有紅蘿蔔等嘅配料。壽喜燒牛肉醬汁濃郁，甜甜地，而且份量多。濃郁味噌大蝦意粉大蝦意粉非常吸引，醬汁非常多，一睇就知好Creamy。意粉上面有好多大蝦，而且蝦肉好大牙，口感唔錯。意粉嘅醬汁好Creamy，有濃濃嘅芝士味，仲帶點味噌味。醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條見到有青口火鍋都忍唔住叫咗！青口鍋非常大盤，每隻青口都脹卜卜，非常多肉。青口非常新鮮，食落好鮮甜，醬汁就用上咗清酒條配，食落非常夾。另外仲配有薯條，薯條新鮮即炸，比較幼身，非常香脆。宇治金時盛合甜品方面，我哋兩位抹茶愛好者叫咗
玉子薯蓉沙律
我哋叫咗個沙律做前菜，以開啟我哋之後嘅飲食之類。薯蓉好滑，裏面有肉粒、三色豆等配料，增加口感。面頭有一隻糖心蛋，味道鹹鹹甜甜，而且流心狀態都做得非常好。
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聽講蛋包飯喺呢度嘅招牌菜，所以今次試咗最新嘅壽喜燒牛肉蛋包飯。店員會喺我哋面前將蛋切開，你會即場見到滑蛋鋪滿喺飯上面。個蛋做得非常之好，好滑，而且好香。而飯粒有炒過，有紅蘿蔔等嘅配料。壽喜燒牛肉醬汁濃郁，甜甜地，而且份量多。
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濃郁味噌大蝦意粉
大蝦意粉非常吸引，醬汁非常多，一睇就知好Creamy。意粉上面有好多大蝦，而且蝦肉好大牙，口感唔錯。意粉嘅醬汁好Creamy，有濃濃嘅芝士味，仲帶點味噌味。
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醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條
見到有青口火鍋都忍唔住叫咗！青口鍋非常大盤，每隻青口都脹卜卜，非常多肉。青口非常新鮮，食落好鮮甜，醬汁就用上咗清酒條配，食落非常夾。另外仲配有薯條，薯條新鮮即炸，比較幼身，非常香脆。
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宇治金時盛合
甜品方面，我哋兩位抹茶愛好者叫咗個宇治金時盛合。呢個拼盤甜品有朱古力蛋捲、抹茶蕨餅、紅豆、布甸同大福。焦糖布甸比較結實，食落好Creamy，蛋味好濃🍮。而我最鍾意食抹茶蕨餅，食落好清爽，而且抹茶味好濃郁好香。
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士多啤梨沙冰
士多啤梨沙冰酸酸甜甜，好fresh。
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焙茶麻糬沙冰
面頭嘅麻糬煙煙韌韌，非常好味。麻糬沙冰味道香濃。
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