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餐廳: Amplifier Restaurant (積福街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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大圍一直都是美食天堂,今次來到一間充滿懷舊氣息的西餐廳,裝修屬於復古帶點工業風格,最喜歡餐廳的英式風格皮梳化和 Live Show 表演 🎷整體氣氛有情調,適合情侶約會🩷晚市二人餐十分豐富~𝐀𝐦𝐩𝐥𝐢𝐟𝐢𝐞𝐫 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐒𝐞𝐭 𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟎𝟖𝟖 🍽️ 包含 Starter Soup Main Dessert and Drinks餐前來一杯 Prosecco 🥂前菜揀選了來自法國的生蠔 🦪 蠔味較淡,但味道尚算鮮甜Parma Ham and Melon 🍈 火腿鹹香味撲鼻、甜甜蜜瓜配黑醋沙律菜,十分開胃!跟餐額外加HKD30可配香煎鵝肝,油香Juicy 🍑 配上多士和酸酸甜甜蜜桃醬,味道清新正好中和了鵝肝的膩。蟹肉龍蝦濃湯 🦞 蝦味濃郁,湯裏有蟹肉。飲過湯後就是最期待主菜,慢煮美國威靈頓牛柳 🥩 黃金酥皮唔會會太厚太醉,中間薄薄一層蘑菇,牛柳粉嫩有點偏生,最喜歡墊底的波菜,整體不錯。另一款則加HKD100 原隻法式龍蝦米多,表面鋪滿澎湃芝士 🧀 口感爽彈Juicy,而薯蓉口感Creamy軟滑但味道偏淡。甜品 🧁 巴斯克芝士蛋糕和布朗尼蛋糕,兩款嘛感都像海綿蛋糕,略為
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大圍一直都是美食天堂,今次來到一間充滿懷舊氣息的西餐廳,裝修屬於復古帶點工業風格,最喜歡餐廳的英式風格皮梳化和 Live Show 表演 🎷整體氣氛有情調,適合情侶約會🩷

晚市二人餐十分豐富~
𝐀𝐦𝐩𝐥𝐢𝐟𝐢𝐞𝐫 𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐒𝐞𝐭 𝐅𝐨𝐫 𝐓𝐰𝐨 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟎𝟖𝟖 🍽️
包含 Starter Soup Main Dessert and Drinks

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餐前來一杯 Prosecco 🥂

法國生蠔
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前菜揀選了來自法國的生蠔 🦪 蠔味較淡,但味道尚算鮮甜

Parma Ham and Melon
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Parma Ham and Melon 🍈 火腿鹹香味撲鼻、甜甜蜜瓜配黑醋沙律菜,十分開胃!

香煎鵝肝
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跟餐額外加HKD30可配香煎鵝肝,油香Juicy 🍑 配上多士和酸酸甜甜蜜桃醬,味道清新正好中和了鵝肝的膩。

蟹肉龍蝦濃湯
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蟹肉龍蝦濃湯 🦞 蝦味濃郁,湯裏有蟹肉。

慢煮美國威靈頓牛柳
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飲過湯後就是最期待主菜,慢煮美國威靈頓牛柳 🥩 黃金酥皮唔會會太厚太醉,中間薄薄一層蘑菇,牛柳粉嫩有點偏生,最喜歡墊底的波菜,整體不錯。

原隻法式龍蝦米多
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另一款則加HKD100 原隻法式龍蝦米多,表面鋪滿澎湃芝士 🧀 口感爽彈Juicy,而薯蓉口感Creamy軟滑但味道偏淡。

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甜品 🧁 巴斯克芝士蛋糕和布朗尼蛋糕,兩款嘛感都像海綿蛋糕,略為失望。

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酒與音樂、浪漫情調滿分的餐廳,而且 Pet Friendly 🐶 當晚幸運地有 Music Live Show 帶來的狗狗陪伴渡過一個愉快的晚上 ✨
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$670 (晚餐)
推介美食
法國生蠔
Parma Ham and Melon
香煎鵝肝
蟹肉龍蝦濃湯
原隻法式龍蝦米多