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2022-12-22
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顯徑平日雖甚少涉足，為了一直放在待訪名單的Four X Four還是要走一趟，其實也只是距離大圍一個車站，下了車走幾分鐘就到，可算是方便的。店內以水泥牆身搭配木質調家具，以畫作、吊燈、鏡子等作點綴，予人溫暖舒適的感覺。🔸炸薯條配黑松露醬 $58每次遇到配黑松露醬的炸薯條也忍不住要來一客，加了不少黑松露的醬料搭配熱辣辣薯條真的讓人抗拒不了🤤🔸天婦羅軟殼蟹配蒜蓉蛋黃醬 $78軟殼蟹口感比平時實在，入口也不會有滿口油的感覺，有種在吃炸蟹棒的錯覺🤣點上蒜蓉蛋黃醬非常香口惹味。🔸紅蝦龍蝦汁扁意粉 $128意粉卷得美美的賣相很精緻，扁意粉掛汁能力甚佳，份量也很足。紅蝦3隻已去殼方便食用，蝦肉彈牙，外層微微煎香過略帶點焦香感。🔸味噌鹹蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉·黃金蟹籽 $158醬汁creamy，味噌醬味道不會太重太鹹，感覺剛好。材料滿滿的，有鹹蛋黃、蟹肉、蟹籽等，口感豐富。🔹熱紫薯鮮奶 $34🔹荔枝檸檬奇亞籽乳酸梳打 $45（飲品跟餐半價，不包括沙冰、乳酸梳打、酒類）飲品選擇很多，特意挑選了較特別且滿滿冬天感的紫薯牛奶，也不怕喝咖啡晚上會睡不著。拉花美美的而且也不太甜，整體很不錯。
🔸炸薯條配黑松露醬 $58
每次遇到配黑松露醬的炸薯條也忍不住要來一客，加了不少黑松露的醬料搭配熱辣辣薯條真的讓人抗拒不了🤤
🔸天婦羅軟殼蟹配蒜蓉蛋黃醬 $78
軟殼蟹口感比平時實在，入口也不會有滿口油的感覺，有種在吃炸蟹棒的錯覺🤣點上蒜蓉蛋黃醬非常香口惹味。
🔸紅蝦龍蝦汁扁意粉 $128
意粉卷得美美的賣相很精緻，扁意粉掛汁能力甚佳，份量也很足。紅蝦3隻已去殼方便食用，蝦肉彈牙，外層微微煎香過略帶點焦香感。
🔸味噌鹹蛋黃蟹膏扁意粉配蟹肉·黃金蟹籽 $158
醬汁creamy，味噌醬味道不會太重太鹹，感覺剛好。材料滿滿的，有鹹蛋黃、蟹肉、蟹籽等，口感豐富。
🔹熱紫薯鮮奶 $34
🔹荔枝檸檬奇亞籽乳酸梳打 $45
（飲品跟餐半價，不包括沙冰、乳酸梳打、酒類）
飲品選擇很多，特意挑選了較特別且滿滿冬天感的紫薯牛奶，也不怕喝咖啡晚上會睡不著。拉花美美的而且也不太甜，整體很不錯。
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