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2023-11-19
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這間位於柯士甸站附近的【一龍蝦兩餸王】外賣店,晚市主打小菜及雙餸飯等,有海鮮、肉及蔬菜,另外還有招牌的龍蝦伊麵,價錢合理,更是全港唯一平台金牌精選商家,食物品質有保證。小菜款式很多,有海鮮、肉及蔬菜,豬、牛、雞、羊都有齊,煎、炸、蒸、炒都有。咕嚕肉、牛仔骨咕嚕肉酸甜開胃,用了梅頭肉,肉質鬆化;牛仔骨煮得夠腍有肉味。薯仔雞翼、椒鹽豬扒雞翼炸至香脆,薯仔走油後爽口;豬扒肉質鬆化,醃得入味。蒸肉餅、鳳爪排骨肉餅結實,鳳爪炆得夠腍。涼瓜豬肚、南乳豬手涼瓜苦中帶甘,十分爽口;豬手骨膠原豐富,豬皮有彈性。豉汁蒸鯇魚及鱔鯇魚新鮮,肉質雪白嫩滑;鱔肉彈牙,味道鮮甜。
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