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2024-11-05
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我同兩位朋友食 lunch, 就係想食蛋包飯,俾呢間餐廳d圖片吸引住。一入餐廳,佢嘅裝修唔錯,仲俾卡位我地,感覺良好。好快 order左嘢食,上餐速度正常。我叫左時令嘅'' 大勢蟹黃蟹膏蛋包飯'' ,真係好奇待😍!!侍應上碟之後,用刀切開蛋,蛋液流落兩邊,同日本嗰d一樣,跟住淋上蟹膏.....嘩,好似好正!我即刻大啖食,咦,點解有茄汁味嘅?原來飯底係茄汁炒飯,oh no!d茄汁味搶走哂d蟹味😒,令蟹膏味減半,激氣呀,點解唔用白飯?我覺得個飯味真係over左,我揀走d飯,淨食蛋同蟹汁又爭d飯底陪襯,所以有d失落感。朋友叫左'' 黃咖喱白露蟹肉蛋包飯'' 都有同感。另一位朋友個''蟹膏意粉'' 就有d 乾,個 source可以稀少少,成個意粉就冇咁 dry。整體ok嘅,如果嗰個蛋包飯改番做白飯就會ok好多。
一入餐廳,佢嘅裝修唔錯,仲俾卡位我地,感覺良好。好快 order左嘢食,上餐速度正常。我叫左時令嘅'' 大勢蟹黃蟹膏蛋包飯'' ,真係好奇待😍!!
侍應上碟之後,用刀切開蛋,蛋液流落兩邊,同日本嗰d一樣,跟住淋上蟹膏.....嘩,好似好正!我即刻大啖食,咦,點解有茄汁味嘅?原來飯底係茄汁炒飯,oh no!d茄汁味搶走哂d蟹味😒,令蟹膏味減半,激氣呀,點解唔用白飯?我覺得個飯味真係over左,我揀走d飯,淨食蛋同蟹汁又爭d飯底陪襯,所以有d失落感。
朋友叫左'' 黃咖喱白露蟹肉蛋包飯'' 都有同感。另一位朋友個''蟹膏意粉'' 就有d 乾,個 source可以稀少少,成個意粉就冇咁 dry。
整體ok嘅,如果嗰個蛋包飯改番做白飯就會ok好多。
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