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2023-02-27
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西洋菜南街花園餐廳位處地庫,面積都幾大,但四人卡位比較窄,非煩忙時間,兩人就坐得舒適。傳統茶餐廳紅湯羅宋湯,煲得熔化入味香濃,熟悉感覺返晒黎。餐包仲係熱既,配埋牛油,好味大蝦牛柳鐵板餐,轉碟上。開邊大蝦改咗用炸既方法去煮,仲要包住一層炸粉,無以前咁好味。牛柳要8乘熟加黑椒汁,師父一般會煮得比較生,上枱時用鐵板煎一下就會剛剛好。可惜我係用碟上,所以牛柳依然血淋淋,下次要記得叫熟啲啲。另外叫咗雞扒鐵板餐都係轉碟上,大大件煎香,好味。餐飲轉黑牛,可樂加朱古力雪糕,童年回憶👍*店舖好多人叫鐵板餐,但枱面仍然乾淨,不覺得黏膩👍
傳統茶餐廳紅湯羅宋湯,煲得熔化入味香濃,熟悉感覺返晒黎。餐包仲係熱既,配埋牛油,好味
大蝦牛柳鐵板餐,轉碟上。開邊大蝦改咗用炸既方法去煮,仲要包住一層炸粉,無以前咁好味。牛柳要8乘熟加黑椒汁,師父一般會煮得比較生,上枱時用鐵板煎一下就會剛剛好。可惜我係用碟上,所以牛柳依然血淋淋,下次要記得叫熟啲啲。另外叫咗雞扒鐵板餐都係轉碟上,大大件煎香,好味。
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餐飲轉黑牛,可樂加朱古力雪糕,童年回憶👍
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*店舖好多人叫鐵板餐,但枱面仍然乾淨,不覺得黏膩👍
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