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2024-02-22
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早排去咗沙田圍站附近嘅「越男仔」食晚飯,舖頭入面座位唔算多,但係勝在裝修精緻。我哋果晚唔算夜,所以唔駛等好耐就可以入座,叫咗一碗「手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉」、一碗「火車頭河粉」、一份五隻嘅「蒜香牛油雞翼」、一份三串嘅「秘制沙嗲雞肉串燒」同埋一杯「鮮菠蘿冰」。首先講吓兩碗粉麵先,粉麵嘅大小同舖頭嘅大小有好大嘅反差,兩碗都大大碗,可以講係十分抵食。另外,上湯粉嘅時候會跟埋一籃子嘅調味料,有齊青檸、蒜蓉、辣椒粒,好有越南風味👍🏻手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉 ❤️$85❤️椰香十足,湯底色水好白,真材實料,食落酸酸地,非常醒胃。另外有個細節位可以留意吓,就係手撕雞同札肉都係有用火槍輕輕燒烤過,食落零舍香口。火車頭河粉 ❤️$108❤️有牛丸、生牛肉、牛筋、烤牛肉同牛柏葉,勁多配料👍🏻👍🏻特別讚吓個烤牛肉,好惹味。蒜香牛油雞翼 ❤️$75❤️大大件嘅雞翼一客五隻,香氣四溢,鋪上面嘅蒜蓉令到味道同口感更加豐富秘制沙爹雞肉串燒 ❤️$62❤️我特別吩咐廚房沙嗲汁另外,咁就更加食到雞肉香脆,而且個沙嗲的確係出色,同雞肉真係好夾。鮮菠蘿冰 ❤️$33❤️清新帶甜,有粒粒新鮮菠蘿,係配煎炸嘢唔錯嘅選擇。總括嚟講,「越男仔」係幾好味嘅
我哋果晚唔算夜,所以唔駛等好耐就可以入座,叫咗一碗「手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉」、一碗「火車頭河粉」、一份五隻嘅「蒜香牛油雞翼」、一份三串嘅「秘制沙嗲雞肉串燒」同埋一杯「鮮菠蘿冰」。
首先講吓兩碗粉麵先,粉麵嘅大小同舖頭嘅大小有好大嘅反差,兩碗都大大碗,可以講係十分抵食。另外,上湯粉嘅時候會跟埋一籃子嘅調味料,有齊青檸、蒜蓉、辣椒粒,好有越南風味👍🏻
手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉 ❤️$85❤️
椰香十足,湯底色水好白,真材實料,食落酸酸地,非常醒胃。另外有個細節位可以留意吓,就係手撕雞同札肉都係有用火槍輕輕燒烤過,食落零舍香口。
$85
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火車頭河粉 ❤️$108❤️
有牛丸、生牛肉、牛筋、烤牛肉同牛柏葉,勁多配料👍🏻👍🏻特別讚吓個烤牛肉,好惹味。
$108
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蒜香牛油雞翼 ❤️$75❤️
大大件嘅雞翼一客五隻,香氣四溢,鋪上面嘅蒜蓉令到味道同口感更加豐富
$75
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秘制沙爹雞肉串燒 ❤️$62❤️
我特別吩咐廚房沙嗲汁另外,咁就更加食到雞肉香脆,而且個沙嗲的確係出色,同雞肉真係好夾。
$62
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鮮菠蘿冰 ❤️$33❤️
清新帶甜,有粒粒新鮮菠蘿,係配煎炸嘢唔錯嘅選擇。
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總括嚟講,「越男仔」係幾好味嘅,
尤其是「手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉」,湯底都雞味十足,椰香撲鼻,酸度親民而唔會過火,手撕雞同扎肉帶有少少燒焦嘅香味,係上乘嘅出品。
p.s. 今晚響餐廳聽到播歌先知道鄭少秋嘅經典歌曲「笑看風雲」原來係有越南話嘅版本🤣
#devietson #越男仔 #越南美食 #越男仔沙田店 #沙田美食
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