基地叁 (已結業)

就黎生日，BBF就帶我黎呢間好有格調餐廳，地點非常方便，在旺角近油麻地方向。BBF已經去過另外兩間店舖，亦表明食物質素唔錯、擺盤精緻。全間餐廳以紫色為主題，裝潢簡約帶點型格，座位舒適，非常適合慢慢談天的地方。​基地叄 重奏 $138餐牌上見到眼球已被吸引，三層銀色架分別擺放了不同食材，最上層是風乾火腿配蜜瓜，第二層是海鮮刺身，有蝦、帶子、北寄貝等，最底層是法式田螺配軟滑薯蓉。​我們由上而下品嚐，每層口感不同，一個料理可以品嚐三種口味 。​基地海鮮湯 $98招牌海鮮湯，喝下去很濃郁，湯內含有大量海鮮食材，包括帶子、蜆肉、大蝦、魷魚等，配上香脆法包十分滋味。​基地薄餅 $158薄餅可自選三款食材：分別是煙三文魚、煙燻豬面肉、沙樂美腸、辣肉腸、車厘茄、雞肉、野菌、墨西哥辣椒、風乾火腿。而我們選擇了車厘茄、野菌、風乾火腿，餅底厚度適中配料份量十足配上啖啖芝士，餅邊脆口、用料新鮮，非常滿足，十分推介點此菜式！​龍蝦西班牙海鮮飯 $238足料龍蝦海鮮飯，配料包括半隻龍蝦、蜆肉、蟹肉、魷魚等，賣相精緻，材料豐富。​Perfume 香水有毒 Happy Hour $108/ Dinning Hour