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2016-10-15 4278 瀏覽
想起“飲茶”或“一盅兩件”這詞,總會聯想到很多很多一籠籠的點心,就連外地遊客來港都會想來一嚐的特色美食…以往只有在酒樓及中午前,才可以能夠吃到的,現在晚上都可以在小店舖品嘗了。在太子區附近都是一間一間的酒吧之中,品酒前就當然要先醫肚…來個品茶先吧!!店舖座位不多,在門口等候時,就可以先看點心紙,先行討論點選想吃的點心,種類不算多,都是一般酒樓常見的點心。在門外等候時點心選擇不多?沒關係,入座後枱上還有一張,之前選的不夠,可以再選再加單。蝦餃定必是最受歡迎之一,皮不厚也不太薄,剛剛好,需沒有原隻大蝦,但與肉的份量比例就剛剛好。蟹皇蒸燒賣,少量蟹籽放面只作點綴的感覺,但內在的豬肉與蝦肉的配合就剛好,沒有粉粉的感覺。而鮮竹牛肉球,就有些油膩,進口感覺滑溜溜的。香煎蘿蔔糕,沒想像之中好吃,蘿蔔味及臘味不夠,感覺硬硬的,始終都是媽媽做的好吃…哈!超級推介~四寶滑雞扎,份量超足,雞件猶如雞扒般大件,當然沒有一隻手掌咁大,但至少不是一口雞,內裡原隻大東菇及厚切火腿條都比我感覺大件,比較一般酒樓都來得有誠意沒有欺場…奶皇包就比較失色了點,但同樣大件,一籠只有兩件,中間的涵料也不算少,奶皇味就比較淡。最
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想起“飲茶”或“一盅兩件”這詞,總會聯想到很多很多一籠籠的點心,就連外地遊客來港都會想來一嚐的特色美食…

以往只有在酒樓及中午前,才可以能夠吃到的,現在晚上都可以在小店舖品嘗了。

在太子區附近都是一間一間的酒吧之中,品酒前就當然要先醫肚…來個品茶先吧!!

店舖座位不多,在門口等候時,就可以先看點心紙,先行討論點選想吃的點心,種類不算多,都是一般酒樓常見的點心。
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在門外等候時點心選擇不多?沒關係,入座後枱上還有一張,之前選的不夠,可以再選再加單。
香煎蘿蔔糕
$15
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蝦餃定必是最受歡迎之一,皮不厚也不太薄,剛剛好,需沒有原隻大蝦,但與肉的份量比例就剛剛好。
蟹皇蒸燒賣+鮮竹牛肉球
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蟹皇蒸燒賣,少量蟹籽放面只作點綴的感覺,但內在的豬肉與蝦肉的配合就剛好,沒有粉粉的感覺。而鮮竹牛肉球,就有些油膩,進口感覺滑溜溜的。香煎蘿蔔糕,沒想像之中好吃,蘿蔔味及臘味不夠,感覺硬硬的,始終都是媽媽做的好吃…哈!超級推介~四寶滑雞扎,份量超足,雞件猶如雞扒般大件,當然沒有一隻手掌咁大,但至少不是一口雞,內裡原隻大東菇及厚切火腿條都比我感覺大件,比較一般酒樓都來得有誠意沒有欺場…
四寶滑雞扎
$25
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奶皇包就比較失色了點,但同樣大件,一籠只有兩件,中間的涵料也不算少,奶皇味就比較淡。
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最後來個最普通的腐乳白灼通菜,白灼通菜爽爽的,白灼時間掌握得很好,腐乳味道就偏咸了些許。食物非最好,但以我這個平民的角度看,性價比的分數都算高了!
腐乳通菜
$20
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
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  • 蝦餃