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2020-07-03
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和老公去附近買野,順便醫肚去到巴士站附近有一間小店食重慶粉麵。老闆娘一個人做晒成間鋪,都幾忙,同埋都陸續有人買外賣。雖然地痞小店環境欠奉,起碼有幾把大風扇夠涼,因為我哋烈日行咗成二十分鐘所以入到黎簡直如飲甘露。叫咗一個重慶酸辣粉、紅燒豬腸米線同埋皮蛋配豆腐。最初仲諗價錢都唔平,但原來每樣嘢都大大份,咁都值回票價。不過如果可以揀大細份量會更好。每樣我哋都揀BB辣,上菜時見到好好仲有啲驚,不過食落真係只係微辣。重慶酸辣粉有大量榨菜、酸菜等等配料,風味十足,所以覺得味道唔錯,唔係粗製濫造。唯一有點美中不足係薯粉真係煮得太過淋,冇咗煙韌嘅感覺。老公食紅燒豬腸米線,湯底帶點紅燒的惹味,不過不失,不過我自己覺得豬腸仲帶有丁點兒騷味,如果好注重乾淨嘅就未必適合。不過三十幾蚊碗米線呢個又覺得幾抵。皮蛋配豆腐用上原來係大盒裝嘅百福豆腐,份量比我想像中多,而且隻皮蛋係流心加透明,質素唔錯。雖然啲豉油辣油睇落好似已經淹沒左啲皮蛋豆腐,但食落又唔會好過於濃味,這樣簡單小食反而有點驚喜。雖然食物質素未係好高,但地痞小店大大份要醫肚都唔錯。
叫咗一個重慶酸辣粉、紅燒豬腸米線同埋皮蛋配豆腐。最初仲諗價錢都唔平,但原來每樣嘢都大大份,咁都值回票價。不過如果可以揀大細份量會更好。
每樣我哋都揀BB辣,上菜時見到好好仲有啲驚,不過食落真係只係微辣。重慶酸辣粉有大量榨菜、酸菜等等配料,風味十足,所以覺得味道唔錯,唔係粗製濫造。唯一有點美中不足係薯粉真係煮得太過淋,冇咗煙韌嘅感覺。
老公食紅燒豬腸米線,湯底帶點紅燒的惹味,不過不失,不過我自己覺得豬腸仲帶有丁點兒騷味,如果好注重乾淨嘅就未必適合。不過三十幾蚊碗米線呢個又覺得幾抵。
皮蛋配豆腐用上原來係大盒裝嘅百福豆腐,份量比我想像中多,而且隻皮蛋係流心加透明,質素唔錯。雖然啲豉油辣油睇落好似已經淹沒左啲皮蛋豆腐,但食落又唔會好過於濃味,這樣簡單小食反而有點驚喜。
雖然食物質素未係好高,但地痞小店大大份要醫肚都唔錯。
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