洪記潮州滷味

洪記潮州滷味位於土瓜灣北帝街相信土瓜灣街坊絕對非常熟悉，唔少名人都會成日去幫襯！

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滷水鴨半隻$75
嚟到當然要叫返半隻滷水鴨啦，返屋企已經見到鴨肉師傅幫你起晒一片片，鴨肉本身質地鮮嫩，滷製後更是入味十足。洪記潮州的滷水鴨在烹調過程中將鴨肉充分渗透了香料的風味

另外叫咗一隻滷水蛋同滷水豆腐，豆腐外面金黃外皮經過滷水浸泡，非常入味裏面豆腐非常軟滑


📍洪記潮州滷味Hung Kee Lo Mei
土瓜灣北帝街33號地舖