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餐廳: 士林台灣麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
80
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2019-06-04 377 瀏覽
士林台灣麵除了牛肉麵好味外,豬腳飯也值得推介,首先飯的份量夠多,不會吃不飽,豬腳味道醃法剛好,不會太鹹,也不會淡味,三舊也是軟淋淋,炆得軟度適中,皮也可以吃,沒有毛毛在皮上,可見清洗乾淨,豬腳不會太肥膩,不會吃到成口油,飯上加上鹵肉,鹵肉入味,而且也足夠伴飯,鹵肉反而較豬腳味濃,椰菜有時是熱的,今次是涼的,有菜伴碟,感覺良好,美中不足是豬腳只有三隻,雖然大大隻,如果可以再添一隻便最完美,整體來說也值得一試。
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士林台灣麵除了牛肉麵好味外,豬腳飯也值得推介,首先飯的份量夠多,不會吃不飽,豬腳味道醃法剛好,不會太鹹,也不會淡味,三舊也是軟淋淋,炆得軟度適中,皮也可以吃,沒有毛毛在皮上,可見清洗乾淨,豬腳不會太肥膩,不會吃到成口油,飯上加上鹵肉,鹵肉入味,而且也足夠伴飯,鹵肉反而較豬腳味濃,椰菜有時是熱的,今次是涼的,有菜伴碟,感覺良好,美中不足是豬腳只有三隻,雖然大大隻,如果可以再添一隻便最完美,整體來說也值得一試。
豬腳飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$52 (午餐)
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豬腳飯