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2009-07-02
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五月時到沖繩過了一個難忘的自駕遊, 至今一直回味無窮, 特此找來一間沖繩料理回味一番..... 樂宴本身屬EN Group, 係沖繩飲食集團, 差極有個譜..... 地方不大, 有不少日本人光顧, 店員都操流利日語, 並非港式日本料理, 服務不俗..... 叫了一杯琉球泡盛做o既Awamorita (即係Magarita), 吧枱哥哥問味道夠唔夠, 我話OK 但像酒味較淡, 他堅持倒了再做, 夠專業! 串燒牛舌 -- OK 好味, 有肉汁Aguu 豬肉餃子 -- 味道不差, 但沒有Aguu 豬的香濃豬味, 像普通豬肉餃子苦瓜炒豬肉 -- 好味, 但都係沖繩食到o既最好味炸生蠔 -- 脆得來不算熱氣, 生蠔幾肥美, 好味蘿蔔煮豬肉 -- 即係豚角煮, 好似沖繩食到o既味道, 汁好甜, 好味墨魚汁炒飯 -- 鹹香o既墨魚汁加日本米炒, 黏黏的有點像糯米飯, 加隻太陽蛋, OK 好味沖繩風炸冬甩 -- 炸得有點過火, 內裡不夠鬆軟, 只像一舊炸麫包店內唯一缺點係可以食煙, 本人已戒煙大半年, 所以食飯兼食二手煙對我和女友都是缺點.... 不過7/1 禁煙後問題應該可以改善.....
樂宴本身屬EN Group, 係沖繩飲食集團, 差極有個譜.....
地方不大, 有不少日本人光顧, 店員都操流利日語, 並非港式日本料理, 服務不俗.....
叫了一杯琉球泡盛做o既Awamorita (即係Magarita), 吧枱哥哥問味道夠唔夠, 我話OK 但像酒味較淡, 他堅持倒了再做, 夠專業!
串燒牛舌 -- OK 好味, 有肉汁
Aguu 豬肉餃子 -- 味道不差, 但沒有Aguu 豬的香濃豬味, 像普通豬肉餃子
苦瓜炒豬肉 -- 好味, 但都係沖繩食到o既最好味
炸生蠔 -- 脆得來不算熱氣, 生蠔幾肥美, 好味
蘿蔔煮豬肉 -- 即係豚角煮, 好似沖繩食到o既味道, 汁好甜, 好味
墨魚汁炒飯 -- 鹹香o既墨魚汁加日本米炒, 黏黏的有點像糯米飯, 加隻太陽蛋, OK 好味
沖繩風炸冬甩 -- 炸得有點過火, 內裡不夠鬆軟, 只像一舊炸麫包
店內唯一缺點係可以食煙, 本人已戒煙大半年, 所以食飯兼食二手煙對我和女友都是缺點.... 不過7/1 禁煙後問題應該可以改善.....
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