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2022-03-06
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當時 2月尾，跟好姊妹一起夾份住中環香港四季酒店 Four Seasons Hotel 的兩日一夜 Staycation！ 我們 Book 了海景酒店房，可是兩天的天空不造美，總是陰天！背景失色！ 然而，這個 Staycation package 包括：兩日一夜海景酒店房、2 人 High Tea set 及 2 人 自助早餐！酒店安排住客到 2樓的 Grand Ballroom 四季大禮堂享用自助早餐，聽起來也覺得驚喜呀！ 第二日早上 9:30，我們走到四季酒店2樓的 Grand Ballroom，不用訂枱，在門外等了大約 5分鐘！除了量度體溫之餘，還有用手機掃“安心出行” 或填表，才可安排入座！在2015年出席表弟婚禮時也來過這裡！日光下與夜景下的 Grand Ballroom 景觀截然不同！ Grand Ballroom 樓底非常高，華麗的吊燈，甚有氣派！ 幸好！我們被安排到海景枱！ 落地玻璃，見到維港美景，美中不足就是陰天啦！ 桌與桌之間保持社交距離，桌上備有餐具、餐巾、口罩套、消毒濕紙巾、調味料...等。餐廳侍應都很欣勤有禮，給人良好印象！就算是自助早餐，這裡的食物款式也琳瑯
酒店安排住客到 2樓的 Grand Ballroom 四季大禮堂享用自助早餐，聽起來也覺得驚喜呀！
第二日早上 9:30，我們走到四季酒店2樓的 Grand Ballroom，不用訂枱，在門外等了大約 5分鐘！
除了量度體溫之餘，還有用手機掃“安心出行” 或填表，才可安排入座！在2015年出席表弟婚禮時也來過這裡！日光下與夜景下的 Grand Ballroom 景觀截然不同！
Grand Ballroom 樓底非常高，華麗的吊燈，甚有氣派！ 幸好！我們被安排到海景枱！ 落地玻璃，見到維港美景，美中不足就是陰天啦！
桌與桌之間保持社交距離，桌上備有餐具、餐巾、口罩套、消毒濕紙巾、調味料...等。
餐廳侍應都很欣勤有禮，給人良好印象！就算是自助早餐，這裡的食物款式也琳瑯滿目！選擇繁多！ 中西日合壁！
沙律、芝士、麵包、生果、冷盤、巴馬火腿、車仔麵檔、點心、熱盤、壽司、乳酪、果汁...等！
衛生方面，餐廳要求食客戴上口罩杵才可取食物！保障其他食客衛生及健康！Cappuccino
奶泡濃厚挺身，甘味醇厚，香滑順喉！
Cappuccino
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第一碟
佛卡夏麵包 Facaccia，加入迷迭香，口味清新芳香又健康！作為早餐最適合不過！火腿、真材實料混合薯仔絲的薯餅、鹹香的芝士粒、鬆化惹味的煙肉撻、入口富肉汁的法蘭克福腸、賣相金黃色的法式多士、清怡健康的藜麥沙律...等！
第二碟
點心：蝦餃、燒賣以小蒸籠盛載，一客一件；兩者鮮美！
煎日式豬肉餃子可能餃子被放涼了，質素一般！
醃漬物 & 壽司
醃漬物清爽酸咪咪幾開胃！壽司配料豐富，加入甘筍、黃瓜、、青瓜、菜、芝士...等！
照燒汁三文魚三文魚皮入味香口，魚肉不嚡身，恰到好處！
櫻桃杏仁撻略嫌充滿牛油羶味！實在難以入口，我食了些少也無奈放棄了！
櫻桃杏仁撻
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