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2023-10-15
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琴日喺深圳見到個餐廳嘅廣告牌，今日呢就有朋友帶我嚟呢家新開嘅湘菜館食飯，真係咁啱得咁橋😉“茶油土芹菜炒黄牛肉”，鄉土芹菜够新鮮，炒到啱啱好，有脆嫩嘅口感，茶油獨特的香氣，配埋鮮嫩多汁的黄牛肉，香氣扑鼻，送飯冇得輸；“鮑魚辣椒炒肉”係“辣椒炒肉”嘅高級版，鮑魚就唔係好大隻，但係份量超多，本身辣椒炒肉已經係好惹味，加埋彈牙的小鮑魚，多咗一個層次，多多少少亦平衡咗辣椒啲辣度，係另外一個易送飯的菜式。因此我哋嗌咗個壓力鍋紅薯飯，但估唔到真係成鍋上，勁搞笑。“魚湯白豆腐”因朋友推介而點，可以揀辣度，我哋揀咗微辣，白豆腐豆味濃厚，同時超級滑嫩，有“入口即化”的口感，食到不亦樂乎。“招牌檸檬茶”前後左右張張枱都見，有一公升咁多，够晒清新够晒爽，解辣解渴一流。至於湖南省長沙市的一道傳統名吃--“糖油粑粑”，主要原料是糯米粉和糖，聽講有特殊的製造過程，雖不可登大雅之堂，但卻可以出入平常百姓家。長沙妹子這麼說：“糖油粑粑”係我們細個時是拿來做早餐嘅，一隻筷子，穿上三兩個糖油粑粑，一路走一路食，係童年的美好回憶💜
“茶油土芹菜炒黄牛肉”，鄉土芹菜够新鮮，炒到啱啱好，有脆嫩嘅口感，茶油獨特的香氣，配埋鮮嫩多汁的黄牛肉，香氣扑鼻，送飯冇得輸；“鮑魚辣椒炒肉”係“辣椒炒肉”嘅高級版，鮑魚就唔係好大隻，但係份量超多，本身辣椒炒肉已經係好惹味，加埋彈牙的小鮑魚，多咗一個層次，多多少少亦平衡咗辣椒啲辣度，係另外一個易送飯的菜式。因此我哋嗌咗個壓力鍋紅薯飯，但估唔到真係成鍋上，勁搞笑。
“魚湯白豆腐”因朋友推介而點，可以揀辣度，我哋揀咗微辣，白豆腐豆味濃厚，同時超級滑嫩，有“入口即化”的口感，食到不亦樂乎。“招牌檸檬茶”前後左右張張枱都見，有一公升咁多，够晒清新够晒爽，解辣解渴一流。
至於湖南省長沙市的一道傳統名吃--“糖油粑粑”，主要原料是糯米粉和糖，聽講有特殊的製造過程，雖不可登大雅之堂，但卻可以出入平常百姓家。長沙妹子這麼說：“糖油粑粑”係我們細個時是拿來做早餐嘅，一隻筷子，穿上三兩個糖油粑粑，一路走一路食，係童年的美好回憶💜
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