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餐廳: 捌壹壹 (奶路臣街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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Idiot今次試咗餐廳主打嘅麻辣火鍋魚不過午巿都有一人份量嘅小炒飯餐~餐廳環境比較昏暗 位置都幾闊落 都坐得幾舒服上菜速度幾快 食到咁上下都有店員主動幫我哋校細啲個火☺️-👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選❤️‍🔥重慶麻辣火鍋魚 (原條清江魚) $328火鍋魚辣度有得揀 由走辣至大辣都有Idiot唔太食得辣 最後揀咗BB辣另外叫咗白飯送條魚 同埋有凍飲 覺得辣度啱啱好👅不過食到最後就再辣啲 味道都再濃啲~上菜嗰陣啲湯未滾都已經聞到好香麻辣味😻魚嘅肉質嫩滑🤤腩嘅部份啖啖肉 基本上無骨而魚皮都炸過 食落好香口 無嗰種滑潺潺嘅口感不過魚尾部分就有啲細骨~除咗條魚之外 其他配料仲有豆卜 芹菜 金菇 芽菜同青瓜等等特別要讚豆卜索晒湯底嘅味🤤不過其他配料就唔算太多~但整體份量都好足夠 idiot同朋友兩個人食得好滿足👅❤️‍🔥杞子菊花蜜 (凍) $28真材實料!見到有唔少杞子同菊花飲落味道好濃得嚟又唔會太甜~
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Idiot今次試咗餐廳主打嘅麻辣火鍋
不過午巿都有一人份量嘅小炒飯餐~
餐廳環境比較昏暗 位置都幾闊落 都坐得幾舒服
上菜速度幾快 食到咁上下都有店員主動幫我哋校細啲個火☺️

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👩🏻‍🍳Idiots翻兜之選

❤️‍🔥重慶麻辣火鍋魚 (原條清江魚) $328
火鍋魚辣度有得揀 由走辣至大辣都有
Idiot唔太食得辣 最後揀咗BB辣
另外叫咗白飯送條魚 同埋有凍飲 覺得辣度啱啱好👅
不過食到最後就再辣啲 味道都再濃啲~
上菜嗰陣啲湯未滾都已經聞到好香麻辣味😻
魚嘅肉質嫩滑🤤腩嘅部份啖啖肉 基本上無骨
而魚皮都炸過 食落好香口 無嗰種滑潺潺嘅口感
不過魚尾部分就有啲細骨~
除咗條魚之外 其他配料仲有豆卜 芹菜 金菇 芽菜同青瓜等等
特別要讚豆卜索晒湯底嘅味🤤
不過其他配料就唔算太多~
但整體份量都好足夠 idiot同朋友兩個人食得好滿足👅

❤️‍🔥杞子菊花蜜 (凍) $28
真材實料!見到有唔少杞子同菊花
飲落味道好濃得嚟又唔會太甜~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$200