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餐廳: 丼丼屋 (創紀之城五期(apm))
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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正宗日式丼物專家丼丼屋經常都會由日本獨家引入當地名物🇯🇵今季聯乘嚟自名古屋嘅海鮮丼專門店 Sakana Factory將佢哋嘅人氣 No. 1 名物丼帶到全線丼丼屋及丼丼屋×鳥開聯乘店。今次我就試晒兩款😌 🐟極の海鮮丼三文魚粒、油甘魚粒、吞拿魚粒同綿滑細膩嘅吞拿魚蓉混合青瓜粒、蘿蔔漬粒、洋蔥粒堆成小山丘,側邊仲有三文魚片、油甘魚片、三文魚籽同飛魚籽一齊鋪滿飯面,鮮上加鮮🤤海鮮上面放有日本生雞蛋,拮穿佢之後濃郁蛋汁包裹住海鮮,令原本粒粒分明嘅日本米飯增添順滑感。佢哋仲推薦一丼三食:先品嚐海鮮丼原味,再加入濃而不膩嘅胡麻醬品嚐獨特風味,最後食淨1/3時加入鯛魚高湯🍲湯漬食法提升食材嘅鮮味,但係我自己就好鍾意胡麻醬,估唔到都咁夾。 🦐赤海老丼鋪滿爽口彈牙嘅赤蝦刺身,多到完全見唔到啲飯,配搭飛魚子同埋日本生雞蛋,口感層次豐富,另外啲飯都混入咗蔥比較特別。 再加$29就可以有三文魚帆立貝刺身,超級豐富。兩款丼飯都可以用$10優惠價升級定食,有埋前菜、日式湯、甜品同果茶。
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正宗日式丼物專家丼丼屋經常都會由日本獨家引入當地名物🇯🇵今季聯乘嚟自名古屋嘅海鮮丼專門店 Sakana Factory將佢哋嘅人氣 No. 1 名物丼帶到全線丼丼屋及丼丼屋×鳥開聯乘店。今次我就試晒兩款😌

🐟極の海鮮丼
三文魚粒、油甘魚粒、吞拿魚粒同綿滑細膩嘅吞拿魚蓉混合青瓜粒、蘿蔔漬粒、洋蔥粒堆成小山丘,側邊仲有三文魚片、油甘魚片、三文魚籽同飛魚籽一齊鋪滿飯面,鮮上加鮮🤤海鮮上面放有日本生雞蛋,拮穿佢之後濃郁蛋汁包裹住海鮮,令原本粒粒分明嘅日本米飯增添順滑感。佢哋仲推薦一丼三食:先品嚐海鮮丼原味,再加入濃而不膩嘅胡麻醬品嚐獨特風味,最後食淨1/3時加入鯛魚高湯🍲湯漬食法提升食材嘅鮮味,但係我自己就好鍾意胡麻醬,估唔到都咁夾。

🦐赤海老丼
鋪滿爽口彈牙嘅赤蝦刺身,多到完全見唔到啲飯,配搭飛魚子同埋日本生雞蛋,口感層次豐富,另外啲飯都混入咗蔥比較特別。

再加$29就可以有三文魚帆立貝刺身,超級豐富。兩款丼飯都可以用$10優惠價升級定食,有埋前菜、日式湯、甜品同果茶。

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堂食