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2021-06-12
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平時行開見到呢間店總有人等位，這個星期四嘅夜晚我哋決定嚟試吓入到去坐低之後，店員第一時間同我哋介紹餐牌裏面嘅菜式，同埋介紹佢哋舖頭牛扒嘅特色之處：Flat Iron佔成隻牛好細嘅部份，油少啲肉軟。我哋兩個點左一份係牛，一份係豬先上嘅係松露薯條，呢度幼薯條係可以無限添加，佢炸得好乾身香口, 松露味道都幾出。不加任何調味料食也好味。如果加埋黑椒或埋茄汁食又係另一感覺。我哋習慣食5成熟，煮得剛剛好，肉質唔錯，牛肉味香濃。呢款嘅特色係以四種煮法嘅洋蔥一齊配合牛扒，不同煮法嘅洋蔥的熟嘅程度，及唔同烹調方法令洋蔥突出各層次，味道更提升。炸洋蔥片香口；煎炒洋蔥突出其本身獨有嘅香味：洋蔥碎配合牛扒一齊食令到味道更融合：洋蔥圈勁鮮甜，而家諗起都好掛住一上枱有啲感到意外：咁大份嘅！哈哈肉都好林，配合埋蒜頭一齊食更加好味。配菜嘅燈籠椒好香甜，整體感覺唔錯呢度嘅飲品選擇亦都有好多，我哋揀咗一杯特別嘅檸檬茶，同埋一杯特別嘅果汁店員說他們舖頭嘅檸檬糖漿係特有嘅配方去煮，有檸檬嘅香氣，同時帶出咗一個焦糖嘅味道。羽衣甘藍果汁都係第一次試，果汁當中日加入唔同嘅水果及薄荷葉，味道更加特別唔錯嘅一餐！值得再次幫襯
平時行開見到呢間店總有人等位，這個星期四嘅夜晚我哋決定嚟試吓
入到去坐低之後，店員第一時間同我哋介紹餐牌裏面嘅菜式，同埋介紹佢哋舖頭牛扒嘅特色之處：
Flat Iron佔成隻牛好細嘅部份，油少啲肉軟。
我哋兩個點左一份係牛，一份係豬
松露薯條
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先上嘅係松露薯條，呢度幼薯條係可以無限添加，佢炸得好乾身香口, 松露味道都幾出。不加任何調味料食也好味。如果加埋黑椒或埋茄汁食又係另一感覺。
平鐵牛扒
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我哋習慣食5成熟，煮得剛剛好，肉質唔錯，牛肉味香濃。
呢款嘅特色係以四種煮法嘅洋蔥一齊配合牛扒，不同煮法嘅洋蔥的熟嘅程度，及唔同烹調方法令洋蔥突出各層次，味道更提升。炸洋蔥片香口；煎炒洋蔥突出其本身獨有嘅香味：洋蔥碎配合牛扒一齊食令到味道更融合：洋蔥圈勁鮮甜，而家諗起都好掛住
西班牙豬安扒
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一上枱有啲感到意外：咁大份嘅！哈哈
肉都好林，配合埋蒜頭一齊食更加好味。配菜嘅燈籠椒好香甜，整體感覺唔錯
呢度嘅飲品選擇亦都有好多，我哋揀咗一杯特別嘅檸檬茶，同埋一杯特別嘅果汁
Dirty Lemon Tea
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店員說他們舖頭嘅檸檬糖漿係特有嘅配方去煮，有檸檬嘅香氣，同時帶出咗一個焦糖嘅味道。
羽衣甘藍雜果汁
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羽衣甘藍果汁都係第一次試，果汁當中日加入唔同嘅水果及薄荷葉，味道更加特別
唔錯嘅一餐！值得再次幫襯
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