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2023-12-31
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老公生日,雖然忙到癲,但都提早食餐生日飯啦!去咗啟德新商場Airside內嘅新派中菜廳「嵐月」 , 餐廳環境超靚,中西合璧得黎好有格調,門口係歐陸花園設計,入面座位又帶有中式鳥籠元素,座位寬敞,私隱度高,好傾約會!🐔 蘋果木燻泰安雞(半隻$288)呢個超好食,雞皮爽彈,雞肉嫩滑,入口盡是煙燻香味!好入味!🐽 西班牙黑豚叉燒($298)叉燒用上西班牙黑豚肉,口感紮實彈牙,採用半肥瘦部位,入口鬆化!不過調味就偏鹹,甜多少少比較好!🦀 皇帝蟹脆米泡飯($208)泡飯湯底鮮甜,材料只有簡單嘅肉碎、節瓜粒同蟹肉,但加佐脆米之後立即口感十足!脆米浸飯後都保持脆脆口感,好食!份量都好多!🦁 石獅黑麻糕($68)造型好得意,芝麻味香濃,口感軟滑Q彈,都係唔錯嘅飯後甜品。整體食物高質,裝潢華麗,係份量比較精緻,性價比唔算高。但間唔中黎一次都試得過嘅!
🐔 蘋果木燻泰安雞(半隻$288)
呢個超好食,雞皮爽彈,雞肉嫩滑,入口盡是煙燻香味!好入味!
🐽 西班牙黑豚叉燒($298)
叉燒用上西班牙黑豚肉,口感紮實彈牙,採用半肥瘦部位,入口鬆化!不過調味就偏鹹,甜多少少比較好!
🦀 皇帝蟹脆米泡飯($208)
泡飯湯底鮮甜,材料只有簡單嘅肉碎、節瓜粒同蟹肉,但加佐脆米之後立即口感十足!脆米浸飯後都保持脆脆口感,好食!份量都好多!
🦁 石獅黑麻糕($68)
造型好得意,芝麻味香濃,口感軟滑Q彈,都係唔錯嘅飯後甜品。
整體食物高質,裝潢華麗,係份量比較精緻,性價比唔算高。但間唔中黎一次都試得過嘅!
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