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2024-10-10
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夜晚喺北角匯揀咗間西餐食見到openrice book位88折，即刻book！🤩平日8點左右，全間餐廳得兩三台客，有啲驚訝本身想試燒春雞，可惜店員話賣曬😢🐟香煎比目魚 $168搭配喇沙醬、薯蓉、雜菜魚皮煎得好脆，魚肉熟度啱啱好，用叉輕輕一篤就散開，略嫌魚嘅份量有啲少🤔喇沙醬微辣，好惹味，同魚肉好夾，略嫌醬嘅份量太少薯蓉帶薯仔粗粒，帶微微嘅奶味🤤雜菜係翠肉瓜同埋意大利黃青瓜粒，食到一兩粒帶苦味🤧🐖慢煮西班牙黑毛豬 $158搭配意大利黑醋汁、燒菠蘿、雜菜豬扒份量足，切開帶微粉紅色，啱啱好熟，但個人覺得可以近筋膜部位太粉紅🤧入口食到豬肉嘅臊味，夾埋黑醋汁會好稍微改善，同時冇咁膩整體而言，菜式嘅擺盆好decent～想靜靜哋食個dinner，都係個唔錯嘅選擇！
見到openrice book位88折，即刻book！🤩
平日8點左右，全間餐廳得兩三台客，有啲驚訝
本身想試燒春雞，可惜店員話賣曬😢
🐟香煎比目魚 $168
搭配喇沙醬、薯蓉、雜菜
魚皮煎得好脆，魚肉熟度啱啱好，用叉輕輕一篤就散開，略嫌魚嘅份量有啲少🤔
喇沙醬微辣，好惹味，同魚肉好夾，略嫌醬嘅份量太少
薯蓉帶薯仔粗粒，帶微微嘅奶味🤤
雜菜係翠肉瓜同埋意大利黃青瓜粒，食到一兩粒帶苦味🤧
🐖慢煮西班牙黑毛豬 $158
搭配意大利黑醋汁、燒菠蘿、雜菜
豬扒份量足，切開帶微粉紅色，啱啱好熟，但個人覺得可以近筋膜部位太粉紅🤧
入口食到豬肉嘅臊味，夾埋黑醋汁會好稍微改善，同時冇咁膩
整體而言，菜式嘅擺盆好decent～想靜靜哋食個dinner，都係個唔錯嘅選擇！
香煎比目魚
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慢煮西班牙黑毛豬
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