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2024-09-09
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尋晚同朋友喺西環樂信大廈嗰邊發現咗一間好正嘅西式餐廳，原係本想食中餐，但係諗到我好耐冇食西餐，又咁難得搵到一間性價比高嘅西餐廳，就決定試試呢間。餐廳入面同出門面都充滿咗優雅嘅氣氛，環境好舒服，侍應生態度好親切，令我對呢間餐廳嘅印象大大加分。當然！食物嘅質素都好緊要，我哋食咗四道菜，每一道菜都唔错。前菜食咗煙燻三文魚芝麻菜沙律，煙燻三文魚經常俾人認為係營養最豐富嘅海鮮之一，三文魚入口帶有陣陣嘅煙燻香味，芝麻菜嘅芝麻香味好香，口感有D似胡椒嘅味，令人食咗好想食多幾啖。仲有慢煮和牛薄片伴香醋汁，慢煮和牛可以最大程度咁保持和牛嘅鮮味口感同營養，嘅和牛，配搭上酸香開胃嘅香醋汁，味道酸甜開胃，值得我哋細嚼慢嚥。之後我哋叫咗兩道西班牙菜，西班牙海鮮燴飯同埋蒜蓉牛油炭燒西班牙春雞。西班牙海鮮燴飯嘅特色就係飯會吸晒海鮮鮮甜嘅湯汁，充滿住濃郁嘅風味，同時飯粒分明乾爽，好好食。蒜蓉牛油炭燒西班牙春雞嘅鷄肉脂肪唔多但係肉汁豐富，炭燒雞肉入口好嫩軟好多汁，仲带有牛油香味同惹味嘅蒜蓉味，真好味。
前菜食咗煙燻三文魚芝麻菜沙律，煙燻三文魚經常俾人認為係營養最豐富嘅海鮮之一，三文魚入口帶有陣陣嘅煙燻香味，芝麻菜嘅芝麻香味好香，口感有D似胡椒嘅味，令人食咗好想食多幾啖。
仲有慢煮和牛薄片伴香醋汁，慢煮和牛可以最大程度咁保持和牛嘅鮮味口感同營養，嘅和牛，配搭上酸香開胃嘅香醋汁，味道酸甜開胃，值得我哋細嚼慢嚥。
之後我哋叫咗兩道西班牙菜，西班牙海鮮燴飯同埋蒜蓉牛油炭燒西班牙春雞。西班牙海鮮燴飯嘅特色就係飯會吸晒海鮮鮮甜嘅湯汁，充滿住濃郁嘅風味，同時飯粒分明乾爽，好好食。蒜蓉牛油炭燒西班牙春雞嘅鷄肉脂肪唔多但係肉汁豐富，炭燒雞肉入口好嫩軟好多汁，仲带有牛油香味同惹味嘅蒜蓉味，真好味。
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