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2025-02-02
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中肯地講：差評，唔算係好嬲嗰種，但係真係可以做得更加好。食左出名嘅威靈頓，另外叫左一份肉眼。埋單$600唔算平，我個人感覺唔值。介紹下佢招牌威靈頓：-個酥皮非常之薄，出完汁之後成張變咗濕立立一片、正常應該係用厚嘅，咁入邊嗰層索完汁，出邊都起碼有酥皮食；-第一次食到威靈頓入邊唔係用蘑菇醬、而係麥當勞嗰種口味嘅酸黃瓜醬。-入面嘅牛柳非常之梅口、唔係腍滑嗰種、而係梅爛既口感。成件事好似食咗一個創意料理、多過食咗威靈頓。加18蚊酥皮湯，然而個酥皮一樣好薄，明明已經加咗錢都咁孤寒，現成酥皮都要分開兩疊用、得正常一半咁厚。我哋當日冇紅湯、剩係得白湯，見識到佢嘅忌廉湯剩係得忌廉牛油同埋粟米，超市一包蜆肉都唔使$40，就可以煲一大煲、魚柳都係少幾十就一大包，但係咁樣都唔用，成個湯剩係得粟米，孤寒又有創意。成餐真係唔知食咗乜嘢咁。
食左出名嘅威靈頓，另外叫左一份肉眼。埋單$600唔算平，我個人感覺唔值。
介紹下佢招牌威靈頓：
-個酥皮非常之薄，出完汁之後成張變咗濕立立一片、正常應該係用厚嘅，咁入邊嗰層索完汁，出邊都起碼有酥皮食；
-第一次食到威靈頓入邊唔係用蘑菇醬、而係麥當勞嗰種口味嘅酸黃瓜醬。
-入面嘅牛柳非常之梅口、唔係腍滑嗰種、而係梅爛既口感。
成件事好似食咗一個創意料理、多過食咗威靈頓。
加18蚊酥皮湯，
然而個酥皮一樣好薄，明明已經加咗錢都咁孤寒，現成酥皮都要分開兩疊用、得正常一半咁厚。
我哋當日冇紅湯、剩係得白湯，
見識到佢嘅忌廉湯剩係得忌廉牛油同埋粟米，
超市一包蜆肉都唔使$40，就可以煲一大煲、魚柳都係少幾十就一大包，但係咁樣都唔用，成個湯剩係得粟米，
孤寒又有創意。
成餐真係唔知食咗乜嘢咁。
威靈頓牛扒
$300
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