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2022-08-15
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同屋企人三人行黎食晚飯，今晚一於試新野！呢間位於新嘅瑧尚，好在book定枱，唔係都唔使諗住入嚟場內都幾大幾舒服，咁啱可以安排我哋坐到梳化位，座位都幾舒服！三個人叫咗一個二人餐再加幾樣小菜，都好夠食，點餐後先上左兩枝餐飲茶🫖冷泡茶都幾香，不過晚上我都係比較中意飲熱茶多啲😝😝😝冰鎮荔枝蕃茄 蕃茄比荔枝更香更好食！有機會因為荔枝浸過嘅關係所以未到較為淡，反而蕃茄吸收左荔枝嘅清甜味，食起上嚟除咗有蕃茄幾香，社會上你仲有荔枝嘅清甜幽香，媽媽都大讚🥰👍🏻雙色流心皮蛋，用青椒同酸薑做成雙色，酸薑同皮蛋係最強組合，個人略為覺得酸薑有啲唔夠喉😆青椒反而冇咩味無骨雞半翡菜苗，雞肉都幾細嫩，翡菜苗好脆嫩，呢個小菜做得幾好，連佢地個上湯我都飲埋🤣椰皇雞燉珍寶花膠，呢個餐既湯品，入面有條長長長又長既花膠，真係痴線勁長又厚！😱💕 用椰皇既水再右雞同排骨湯燉，湯頭清甜味道唔錯香草金稻帆立貝，開頭仲以為下邊嘅係炒飯，原來係用米通造成，不過因為加咗個汁既關係，食起上嚟就冇咁脆口，有少少🤏🏻失望，帆立貝好大粒，而且米通嗰度都有啲帆立貝嘅碎條，都ok霸王沙巴仔，呢個蒸魚賣相幾靚，而且下邊仲有冰粉吸收豉油，食起上嚟好惹味！不
同屋企人三人行黎食晚飯，今晚一於試新野！呢間位於新嘅瑧尚，好在book定枱，唔係都唔使諗住入嚟場內都幾大幾舒服，咁啱可以安排我哋坐到梳化位，座位都幾舒服！
三個人叫咗一個二人餐再加幾樣小菜，都好夠食，點餐後先上左兩枝餐飲茶🫖冷泡茶都幾香，不過晚上我都係比較中意飲熱茶多啲😝😝😝
冰鎮荔枝蕃茄 蕃茄比荔枝更香更好食！有機會因為荔枝浸過嘅關係所以未到較為淡，反而蕃茄吸收左荔枝嘅清甜味，食起上嚟除咗有蕃茄幾香，社會上你仲有荔枝嘅清甜幽香，媽媽都大讚🥰👍🏻
雙色流心皮蛋，用青椒同酸薑做成雙色，酸薑同皮蛋係最強組合，個人略為覺得酸薑有啲唔夠喉😆青椒反而冇咩味
無骨雞半翡菜苗，雞肉都幾細嫩，翡菜苗好脆嫩，呢個小菜做得幾好，連佢地個上湯我都飲埋🤣
椰皇雞燉珍寶花膠，呢個餐既湯品，入面有條長長長又長既花膠，真係痴線勁長又厚！😱💕 用椰皇既水再右雞同排骨湯燉，湯頭清甜味道唔錯
香草金稻帆立貝，開頭仲以為下邊嘅係炒飯，原來係用米通造成，不過因為加咗個汁既關係，食起上嚟就冇咁脆口，有少少🤏🏻失望，帆立貝好大粒，而且米通嗰度都有啲帆立貝嘅碎條，都ok
霸王沙巴仔，呢個蒸魚賣相幾靚，而且下邊仲有冰粉吸收豉油，食起上嚟好惹味！不過魚件有骨所以食既時候要小心啲
自己再加既冰鎮波蘿咕嚕肉，外層脆皮做得好薄好鬆脆！脆皮仲加埋出面既醬汁真係超級好味道！極力推薦👍🏻❤️
火焰脆皮豬手，呢個係個賣相一流既豬手，著完火後就會幫我地切開
成隻豬手其實如果兩個人食真係有啲多，咸香味個人覺得可以再加重啲，唔知係咪因為加咗頭先嘅火焰表演，所以豬手皮變得冇咁鬆脆，但係都唔錯既，但兩個人食真係會有啲膩，建議多啲人食會更佳
炸乳鴿咸香味剛剛好！而且個樣仲好靚😆 $38隻都抵食
楊枝甘露，桂花糕，仲有椰絲脆麻花，三款甜品都覺得好好味，我自己就最中意楊枝甘露，甜度剛好唔會過份甜，而且芒果香都幾濃，細細杯為呢個晚諶帶來結尾。
媽媽就最中意椰絲脆麻花，係餐廳新鮮製作，食落勁鬆化，媽媽不自覺監起手指，所以我都唔敢同佢爭食😆😆😆比佢食晒
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